ワカの食べ歩きブログ 春日井カフェ・ランチ・グルメ

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2011/11/27 [Sun]

Chez TOTO シェ・トト

[お気に入り][雰囲気]
新栄のビストロ、シェ・トトに行ってきました♪
シェ・トト

住所:名古屋市中区新栄2-25-3
℡:052-265-2002 Time:11:30~14:00 18:00~23:00 水曜定休日
予算:ランチ920 ディナー約3500 HP:無し MAP:MAP 駐車場無し
※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

美味しいお肉をガッツリと食べたくて~
夜に突撃っ!

久しぶりです(*´ω`*)



メニュー見て、、、とりあえずレバームース。
メインは子羊と。。。 ・・・牛ほほ肉→売り切れ はと肉→売り切れ しか肉→あるよ
って感じですw




レバー
鶏レバーのムース900円

なめらか~で癖の少ないレバームース、塩胡椒に蜂蜜の甘さの絶妙なハァァァモニ~がめちゃ旨♪
いつも久しぶりに~な間隔で行くので、欠かさず注文(`・ω・´)




パン
バケット おかわり自由かな?
ふにっ としてるけど、レバームース食べるときにちょうど良い(*´ω`*)




子羊の
仔羊のグリル2300円くらい



アップ

柔らかぁ~くて旨ぁ~い(*´∀`*)
お肉な食感と旨み、脂の甘みがとっても美味しくて~
仔羊大好物です(*´ω`*)
大きい骨付きが3つも付いてとっても満足♪






鹿
鹿肉ジビエの盛り合わせ2500円

たぶん時期的なので、いつもは無いと思う・・・


角度かえて
 
角度変えてw



アップ
一応、黒い塊は中がよくわからないので、、、、切ってみた

黒い塊は、結構パサッとして硬い。
完全に火を通すとこうなるのか・・・と。
でも小さく切って食べると、ジャーキーのようにイけなくもない。

赤いレアなのは、柔らかくて、すんごい肉の食感・・・
ナイフで切る時のギリギリ・・・ゴリゴリ~っという肉の感触はなんともw
で、馬刺しのように赤身が美味しくて、これは満足(*´ω`*)

骨付きは、その中間のような火の通り加減で、
なかなかにジュ~シ~
ただ脂の固まったとこは噛み切れないw

添えてある柿は焼いてあって、香ばしいというか芋っぽい味もするなんとも不思議な感じ


ぅぅ・・・満腹・・・
でも、普段食べない鹿肉をめっちゃ堪能できて、良かった(・∀・)


1人前でこの量・・・
二人で行ったから食べれたけど、、、
違う席の女性が注文してて・・・ どうなっただろうww




ちょくちょく子羊食べたい時に使わせてもらってます(`・ω・´)



過去ログの写真

店内
店内


メニュ
ランチメニュー(クリック拡大)


ランチのサラダ
ランチのサラダ(チキンサラダ)



仔羊
ランチ:仔羊のロースト920円(パン・サラダ付)



あっぷ
豚バラ肉の煮込み


店内
店内

ランチ
ランチのサラダ(ポーチドエッグのサラダ)

肉
ランチの肉料理

魚料理


仔羊
仔羊のグリル2200円


エスカルゴのサラダ
エスカルゴのサラダ1250円 大きいエスカルゴがた~っぷりなサラダ

仔羊ロースト 牛舌
仔羊といろいろキノコのロースト2100円 牛舌の?? 赤ワインのソース2000円


じゃがいものスープ 魚
じゃがいものスープ と 本日のランチ(魚)メイン

デザート フォンダンショコラ 本日のタルト(リンゴ)
メレンゲのデザートに、フォンダンショコラ、リンゴのタルト


にんじんのサラダ ローストチキン
にんじんサラダ と メイン(肉)のローストチキン

オニオンスープ キャベツのスープ
追加注文のオニオンスープとキャベツスープ。

仔羊のポワレ ???ソース 仔羊の香草パン粉焼き
仔羊のポワレ ???ソース(忘れた^^; と 仔羊の香草パン粉焼



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