この日は、とってもお久しぶりなトルタさんへ・・・
店内
夜の開店時間早々に伺ったので空いてた(*´ω`*)
店内パシャリ(・∀・)
メニュー
イタリアンなメニューを中心に色々と・・・
トルタといったらフォアグラってイメージが昔からあったので、
フォアグラと・・・牡蠣の季節だし~とか色々注文
ホウボウのカルパッチョ680円
さっぱりとした白身の弾力ある食感、
オリーブ油の香りがふわりとあっさり味で美味しい♪
ボリュームは控えめ(・∀・)
牡蠣とニラの軽いクリームパスタ1080円
クリームっぽさは少なくペペロンチーノに近い感じ
牡蠣が6個くらいゴロゴロ♪ 磯の香りが馴染んで(゚∀゚)オイシ
生ハムとルッコラのPIZZA1280円
サクッとした軽い生地で、薄いとこはグリッシーニみたいな感覚?
粉チーズがしっかりかかり塩気のバランス良くて、
ナポリピッツァとは全然違うけど、これはこれで美味しい~(*´∀`*)
なんだか、おやつ感覚♪
ハンガリー産フォアグラのソテー1580円
表面サクッと焼いてある♪
ほんのり癖はあるものの、脂の甘味がじわりと美味しい(*´ω`*)
サフランライスかな?香りがふわりとリゾットみたい♪
魚に肉に色々と揃ってるので、
何かしら食べたい物ありそうですね♪
一品ずつのボリュームは控えめですがどれも美味しかった(*´∀`*)