飛騨牛専門店 祭

結構前ですが、飛騨市の飛騨牛専門店、祭に行ってきました♪


住所:岐阜県飛騨市古川町壱之町１５－６
℡:0577-73-7173 Time:11:00～15:00 17:00～20:00 木曜定休
予算:約3500円 HP:なし MAP:コチラ 駐車場無

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

更新するタイミングを逃してしまったけれども
お蔵入りにするのももったいないかな？とｗ

高山よりも北側、飛騨市の趣きある町並の中にある一軒。
飛騨市はそれほどお店が多くないので、
選択肢も少ないのだけど、飛騨名物がやっぱり食べたくてｗ


店内

チラホラとお客が。
高山みたいに混んでないのが良いですね♪


メニュー

見づらいですが、ステーキ丼、握り寿司、ステーキ
っていう飛騨牛ONLYのお店。
グラムで値段が変わります。

 
寿司赤身セット3500円

霜降りと赤身で値段が少し違うのだけど、
良いお肉は赤身の方が美味しいと思うので赤身に♪


 

凄く柔らかぁ～くて、しっとり(*´ω｀*)
適度な脂が甘みになって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
さすがお高いだけはある(｀･ω･´)


 
ステーキ丼
飛騨牛赤身150g　3500円




凄く香ばしい焼かれていて、
適度な甘い肉汁がじわり(*´Д｀*)
赤身なので肉の味わいがしっかりとして、
なおかつ柔らかくて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
タレもちょうど良い濃さ、最後まで美味しかった(*´ω｀*)



お値段が結構～するんだけど、
火入れ加減ばっちしで、とっても美味しかった(*´Д｀*)
観光地価格で少し割高な気がするけど、十分食べる価値あったと♪