天ぷら割烹三井

東区泉にある天ぷら割烹、三井に行ってきました


住所：愛知県名古屋市東区泉２丁目１７−１７
℡：052-935-5225　Time：18:00～23:30　日曜定休　要予約
予算：約15000～20000円　HP：コチラ　MAP：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

この日は友達に予約取ってもらって、
天ぷら三井さんへε=(っ･ω･)っ
ひっさしぶりだー　昔リベレンテさんとのコラボ以来。




この日はおまかせ12000円のコース＋追加とドリンクで合計15000円くらいでしたん


まずは、里芋とホタテの天ぷら　あんかけで。

生姜が程よく効いてて
お出汁の餡めっちゃ旨い♪
里芋のはサックリ感が残ってる(･∀･)
ホタテもむっちりうま♪


蕪蒸し
大根おろしがしっかり入っててさっぱり(･∀･)
蟹の身たっぷりで美味しいお出汁
あったまる～


ふぐのてっさ

ん、普通に旨い♪　ふぐとか久しぶりに食べた(´･ω･｀)


本日の天ぷら用の食材


サラダ
申し訳程度の量なのがいいｗ


ブロッコリー
サクサクほっこり♪
それでいてみずみずしい、
凄い甘みが広がるうっまコレ(･∀･)


しいたけ、
めっちゃ肉厚でかっ
衣さくさく、ブリッブリ肉厚旨みがじゅわー♪


レンコン
ほっこりと(･∀･)すっごい糸が舞う変わったレンコンｗ
めっちゃ美味しい、たとえ悪いけど芋みたい


キス
ふわっホロッうまっ！


芋
めっちゃしっとりなめらか甘くてうま！


あなご　タレと塩と。
塩、サクサクっと、めっちゃ肉厚！
寝かしてあるのか、うなぎみたいな食感
めっちゃ旨いなぁ

タレのあなごもめちゃ旨い
山葵自体もなんか旨い、合うわぁ


グラタン
あっつあつ！めちゃあつ！ほんとあついｗ
けど美味しい〜♪
チーズたっぷりめで外側カリッとベシャメルうまうま
中のアワビ美味し♪


海老
サックリぷりっと間違いない(｀･ω･´)


せいこ蟹



せいこ蟹ってこうやって天ぷらになるんですねΣ(ﾟωﾟ)
内子と外子と身と、プチプチ食感良く蟹うまっ


寿司　ケンサキイカ、メジマグロ、石垣鯛
熱々のシャリ、美味し♪　専門店みたい(･∀･)


お出汁


カッパ巻き
この細切り♪　めっちゃ旨いなぁ～
やっぱカッパ巻き好きだなぁ


追加：穴子天丼＋いか天

もうほんと穴子がうっまいの(･∀･)
旨すぎて丼もまぁ旨い(´･ω･｀)



なんだか野菜天までも凄く美味しくて、
昔のコラボ営業の時に初めてきたときとイメージ変わったなぁ
すっごい良かった(･∀･)　また来たいなぁ
友達にまた予約取ってもらえるかしら(´･ω･｀)