フランス家庭料理 メゾンラフィネ

 一宮のフレンチ、メゾンラフィネに行ってきました。


住所：愛知県一宮市両郷町2-15-1
℡：0586-72-7755　Time：11:30～14:00　17:30～21:00　月曜定休
予算：昼約2500　夜約4500　HP：コチラ　MAP：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

　
店内、落ち着いたレストランですねぇ





今回はＣコース2625円にしました。
お口取り、前菜、スープ、肉料理or魚料理、デザート、コーヒー




お口取り：チーズのシュークリーム
甘くない、チーズのシュー。
結構美味しい、てか沢山食べれそうｗ



パン、少しパサつく




前菜：フォアグラのテリーヌ　ブリオッシュ添え
ねっとり濃厚、レバーのペーストを食べてる感じ
甘いブリオッシュと合うね～




スープ：？豆の冷製スープ
そら豆？和風のジュレが入ってて面白い




シャラン産　仔鴨もも肉のコンフィ


　
フィンガーボウル付だったので、かぶりつきましたｗ
皮はパリッとしていて、身はしっかりとした歯ごたえ。
食べ応えありますね
コンフィといったら、もっと柔らかい物を想像してましたが、調理法に寄るのかな？
ソースは塩気が強くてパンでも少ししか拭わなかった。



デザート：マンゴーのムース、ガトーショコラ、カシスのアイス
カシスがすっごく酸味があって、良かった



　
アイスコーヒーが無いそうだったので、
普通のコーヒーを。
小菓子はメレンゲかと思ったらマシュマロだったｗ



なんというか、正統派なフレンチを食べた印象
気分的に鴨にしたりフォアグラにしたけど
前菜のエスカルゴや、メインの牛ホホ肉の煮込みも食べたかったな～と思ったり。