FUCHITEI a vous フチテイ

天白区にあるビストロ、フチテイに行ってきました♪


住所：愛知県名古屋市天白区中平2-509
℡：052-848-3942　Time：11:30～14:00 18:00～21:00　水曜,第１.３火曜定休
予算:昼約1800円 夜約5000円　HP：コチラ　MAP：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

天白区、春日井からだと３０２が混むので、３０分以上かかるかな？
１０年ぶりっぽいビストロで友達との食事会でした(･∀･)


店内

予約してのディナ～(･∀･)　昔はランチしか行ってなかったのでワクワク♪


夜のメニュー

ランチはコースですが、夜はアラカルト♪
ビストロらしくボリュ～ムのあるメインなので、シェアが前提･･･
５人だったので、どうしようか悩んで、、、前菜４メイン４で注文しました♪


乾杯はソフトドリンクで･･･
こちらは自家製フルーツ酢キウイのペリエ割り


名古屋コーチン鶏レバーのムース　ポルト酒風味650円

カリッカリに焼かれたバゲットと共に･･･
臭みなんて一切無く、とってもなめらか～でクリ～ミ～なレバームース(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
バゲット無くてもスプーンがすすむ♪


高原コーチン鶏レバと豚のパテ1300円

お肉のパテ、でも肉肉しい感じじゃなく、
とってもなめらかぁ～～(*´∀｀*)
ねっとりとした美味しさでバゲットが合う♪
ワインも欲しくなります♪


おかわり自由っぽいバゲットが。
外はパリッと中むっちり美味しいバゲットでした♪


サヴォア風　胡桃と生ハムのサラダ1000円

野菜盛り盛り～なサラダ(･∀･)野菜補給ですな
生ハムも美味しい～


ブーダンノワール　テリーヌ仕立て1000円

温かなブーダンノワール、血のソーセージ。
黒々とした見た目でも、ほんわりと豚の風味が広がって
優しい旨みがジンワリと･･･(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ　
臭みとか全然無いよぉ～　ソーセージ型より好きかも♪


豪州産仔羊肩ロースのグリエ　ソースムタール2900円

しっとりと柔らかいお肉美味しい(*´Д｀*)
キレのあるマスタードソースがまた美味しくて病み付き♪


米産牛サガリのポワレ300g　3200円

赤身のお肉の塊♪　５人分にカットしてくれました
脂身の無いレア～なお肉は、
柔らかくも肉肉しぃ食感、でもとっても歯切れ良く抜群な火入れ加減♪
めっちゃ美味しかった(*´ω｀*)


ハンガリー産鴨と三州豚のカスレ3600円

皮がパリッ、身はホロホロと崩れる鴨のコンフィ♪
豚バラとろけるように柔らかく、ソーセージ肉肉しく美味しい♪
白いんげんの優しい味わいが落ち着きます(*´ω｀*)
取り分けるの大変そうだったｗ


名古屋コーチンのシンプルロティ半羽5800円

色々な部位の名古屋コーチン･･･皮がパリッパリで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
身もジュ～シ～でしっとり美味しい(*´ω｀*)


デザート　ガトーショコラ800円

めっちゃ濃厚！もう生地からアイスからチョコチョコチョコ～＼(＠∀＠)／
うんまーコレ


焼きリンゴのタルト800円

皮ごと？酸味のある焼きリンゴで中にレーズンが。
キャラメルアイスがとっても美味しくてリンゴとも合う♪
ただただ・・・ボリュームッ　食後にはキツイほどの量･･･


栗のロールケーキ680円

栗がゴロゴロと入ったロールケーキ♪
カシスかな？アイスが酸味あってメリハリ結構美味しかった(･∀･)



と～っても豪快でボリュ～ミ～な料理達、
５人いたので色々と食べれて楽しかった(*´ω｀*)
どの料理もとっても美味しくて、またいつかリピしたいお店です♪