Brasserie Absinthe ブラッスリーアブサン

 泉にあるブラッスリーアブサンに行ってきました
カウンター用のワンプレート食べただけなので、参考にならないかも


住所：愛知県名古屋市東区泉1-12-33
℡：052-959-2550　Time：17:00～翌2:00
予算：約5000円　HP：コチラ　MAP：コチラ　駐車場無し

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

　
店内
入ると長い廊下を進んでカウンター席へ。
奥には星空の見えるテーブル席も、今は暑いから何か掛けてるみたいだけど。
民家をスタッフ皆で改装したらしい。味のあるお店


コースにしようか迷ったんだけど、
カウンター用のワンプレートディッシュにも肉料理って書いてあったし、
飲む人用の少量メニューだろうけど、いいかな？と注文




ワンプレートディッシュ1850
うなぎのテリーヌ
温かいそら豆のスープ
市ばん豚の料理



カレー風味の味付け、美味しいけど炒め物のような美味しさなので
市ばん豚の旨味がまだよくわからない＞＜
是非次はあぶり焼き等のガッツリしたのを食べたい。
テリーヌとかは、まぁまぁだったかな？味わうにも少量だしｗ




追加注文、今月のキッシュ950円
アボガドとエビのキッシュでした。
とってもまろやかで、逆にパンチが無いくらい。
下にある野菜に塩味が付いてるので、それと一緒に食べるとちょうど良いかも、くらい。
でも生地はサクサクだし、そこそこ美味しかった＾＾


　
デザートセット700円
紅茶のソルベに、マンゴーのムース、珈琲
特に紅茶のソルベ美味しかった～
良く風味が出てて、適度な甘み～♪
マンゴーも甘過ぎず、クリ～ミ～というかマロヤカというか



結局色々注文して、なんだかそれなりに。
だったら、コース選べばいいじゃ～ん、って感じですね。
魚料理、肉料理と、一番安いコースでもちょっと重いかな？と、
その時のコンディションでは感じてしまって＞＜；
次行く機会があれば、コースにしますｗ