Bistro Le Bol ビストロ ルボル

中区にあるレストラン、ビストロ ルボルに行ってきました♪


住所：愛知県名古屋市中区千代田2-7-5
℡：052-264-0061　Time：11:30～14:00 18:00～22:00　月曜定休
予算：昼約1200　夜約3500　HP：コチラ　MAP：コチラ　駐車場無し

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

ちょうど２月に改装工事を行っていたようで、、、
看板や棚など細かいとこだったようで、気付きませんでした（爆




店内

予約で既に満席。
１２時に予約してあったのですが、
他の予約の方はもっと遅い時間の予約が多くて
ゆったりして過ごせました



ランチメニュー

とっても人気があって、予約が取りづらいお店ですが、
お値段は昔のままでビックリ♪
（４月から少し値上げされるようです）


 
ノンアルコールワイン　赤ぶどうジュース　ロゼぶどうジュース

友達の友達のお店、＝皆友達、という事でサービスしてもらいました(*´ω｀*)
芳醇なぶどうの味がとっても美味しくて･･･
一気飲みしそうになるのを抑え、ゆっくりと飲み干しました（ぇ



まずはパンが
ふっかり柔らかいパンで、ソース拭うのにピッタリ♪


具沢山サラダ　ルボル

生ハムや、クミンの効いた人参、レンズ豆やらなんやら
色々盛り盛りで、取り分けてもたっぷりな量でした(･∀･)
さっぱりしたドレッシングで頂きましたが、
とっても美味しくて大満足(*´ω｀*)




とり白レバーのムース

クリ～ミ～なレバーのペースト
癖が少なく、なめらかな甘み、旨みが広がって美味しい～♪
マスタードなんかもピシッと味を引き立ててくれて旨いね(｀･ω･´)




若鶏もも肉のパン粉焼き


しっとりした鶏肉で余分な脂が抜け、
やわらか～い食感♪
パン粉に隠れるマスタードソースがまろやかな酸味でめっちゃ合う(｀･ω･´)
美味しい～(*´д｀*)コレ
プチトマトソースはフレッシュな酸味と甘さで、またさっぱりと頂けます♪



カイノミステーキ　+900円


赤身のお肉、カイノミをミディアムレアで。
中は綺麗なピンク色が均一に。。。火入れがバッチリですね(*´∀｀*)

ナイフで切る時、結構しっかりしてましたが、
食べてみると、
肉の赤身の食感がしっかりグイグイとしながらも
しっとりしていて歯切れが良く、めちゃうま♪
お肉の味わいとエシャロットソースがしっかりと合ってホント美味しかったです♪




イチゴのタルト（追加）
食後にデザートも。
柔らかめのタルトにクリーム、イチゴ等を盛りつけ。
切りたて、作りたて、のようですｗ
優しい味わいで甘みのあるイチゴが美味しかった♪



クレームブリュレ
ルボルさんのは深みがあり、幅の広い大容量ココットでの提供。
しっかりバニラの効いたクリ～ム、めっちゃ美味しくて大満足♪




コーヒー
苦味のある深めの珈琲　デザートに合います



とっても愛想の良い接客の方で、
面識が無くても親しいお店に食べに来たかのような
とっても良い～お店(*´∀｀*)


また予約したいけど、
ここは来月分を月初めに予約受付開始するようで、
結構電話が繋がりにくくて大変みたい(´･ω･｀)
今回予約してくれた友達に感謝感謝♪