前にもランチに来た事あったんですが、予約いっぱいで座れず
数日前の予約でGO~
お婆ちゃんが誕生日だったんで、普段とはちょっと違う雰囲気のビストロへ…
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ランチは2000円、オススメもわかりやすいですね~
とっても甘いサツマイモとベーコンのスープ
甘味を感じるサラッとしたサツマイモのスープに
ベーコン等がゴテッと入った飲み応えのあるスープ
胡椒が効いてて味にメリハリがあって、とっても美味しい^^
温かいバケット
表面パリッと、中モチッとした美味しいバケット。
思わずすぐに食べちゃったけど、少しはカロリーの事考えておかわりせずw
前菜:北海道産松川と剣先イカのカルパッチョ トマトソース
トマトソースってのはよくわからないけどw
野菜が美味しく、相変わらずフルーツトマトもとっても甘い^^
白身のカルパッチョも肉厚で良かった^^
剣先イカは甘味があり美味しいんだけど、厚めなだけに噛み切れないorz
サッパリとしてなかなか良かった。 ただ、↓のキッシュのが美味しかったw
前菜:熱々キッシュ・ロレーヌ(ベーコン・たまねぎ・チーズ)たっぷりサラダ添え
大きい~キッシュにサラダ。
一口もらったけど、とろ~りチーズがとろけるキッシュはとってもウマイ!
もうなんていうか、全員コレにしたほうが良かったw
メイン:北海道ルスツ豚の低温ロースト
ゴロンと豚の塊登場。 2時間じっくり低温で焼き上げた自慢の品!らしいです。
3人でメインは3種類3等分して食べましたw
豪快なボリュームのメインだから分けやすいです^^
薄いピンク色の綺麗な豚肉、
柔らかいんだけど程良い弾力、なかなか食べられない食感ですなっ
まろやかなソースに、ビシッと粒マスタード、豚の甘味が合わさってとっても( ゚Д゚)ウマーぃです!
メイン:オーストラリア産 たっぷり牛肉のステーキ
ステーキのイメージが… さすがオランジュ… たっぷり過ぎw
一応ミディアムレア~って注文してましたが、こんな分厚いとは… 4cmくらいあるw
分厚いだけに、レアな部分が結構な弾力、お婆ちゃんにはちょいと噛み切れなかったかもw
でも味はなかなか良かった、しっかりと塩胡椒効いてて肉の旨味もギュッと!
若い人向けでガッツリ肉食べるのにちょうど良いですね~
メイン:北海道石狩サーモンレア アサリソース
意外にも豚肉を超えて、これが一番美味しかったw
柔らかく少しもパサつかない絶妙な火入れ加減、
旨味たっぷりのアサリソースとサーモンが口に入れるとブワァ~っと広がる
北海道侮れないっ
2口パスタ:ちりめん山椒と野沢菜なピリ辛パスタ
しっかり味の付いた細ぉ~いパスタ。
結構濃い味なんだけど、サッパリしつつピリッとアクセントの効いたパスタは美味しいです^^
デザート:北海道 別海町チーズ使用 無糖ティラミス
これめちゃ( ゚Д゚)ウマー!
クリームは甘くないんだけど、とってもミルキーでコクがありウマイッ!
しっとり蜜を吸った生地が甘く、ちょうど良いバランス(*´∀`)
かなりツボな品(*´ェ`*)
食後のコーヒー
飲みやすいコーヒーでした^^
今回はどれも美味しかったし、ハズレ無くてとっても良かった^^
ボリュームも満点で、品数も豊富
夜に比べて、とっても入りやすいですね~
人気なの納得…
無題
こんにちは
ココアさんへ
ラガーさんへ