間借り元祖レア牛丼「頂」

大須にあるお昼だけ間借りのお店、頂に行ってきました

 
住所：愛知県名古屋市中区大須４丁目１−２０　２Ｆ
℡：　　　　　Time：11:00～15:00不定休（instagram要確認）
予算：約2500円　HP：コチラ　instagram　MAP：コチラ　駐車場なし

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

２階のバー？を間借りしていて、
インターホン押して開けて上がって行く入り口。



雰囲気良い(･∀･)


メニュー

レア牛丼のお店なので、肉質の違いで、色々。
僕には肉100gとか少なすぎるので、絶頂一択(｀･ω･´)



まずセットが来る。
卵は自分で割って白身と黄身を分ける



お肉到着～　レア牛丼「絶頂」3100円

卵を乗っけて完成、後ろにある薬味も味変に使ってね、とのこと。





レア牛丼だけあってお肉甘い♪
とろける感じではなくて、
柔らかなローストビーフ丼的な、歯切れは良くないかな。
とってもまろやか(･∀･)
美味しいけどちょっとパンチが足りないので、薬味の出番。
茎ワサビみたいなの入れると美味しい(*´∀｀*)味締まるわぁ


結構美味しかったけど、この肉質ならもっと細かいユッケ状か火入れた方が好みかも
ちょいとお値段するので、もうちょっと･･･と思わなくもない(´･ω･｀)