Patisserie MASSA

大治町にあるパティスリー、マサにいってきました


住所:愛知県海部郡大治町堀之内字深田20-2
℡:052-446-6315 Time:10:00～19:00 水曜定休
予算:約400円 HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場有

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

名駅からほぼ真西側。
川沿いを走れば春日井からなら30～45分ってところ？

去年OPENしてからずっと気になってたんですが、
行く前から美味しそうだな～っと思ってたので、
ガッツリ食べれる時に行こう！･･･と
タイミングを待ちに待って今回(*´ω｀*)



店内

小さなお店ですが、２テーブルのカフェスペースが。
色使いとか好きな感じのお店です(*´ω｀*)


ショーケース

美味しそうなケーキ、チョコ等がズラリと並んでます(*´ω｀*)



特に変わってるのがクグロフをメインに扱っているところ･･･
見かける事自体珍しいけど、
ここはホール売りで･･･この日は5種類。
時期に寄って変わるみたいです。


さて、気になるケーキ、クグロフをチョイス。
クグロフはホールなので、
友達の所へ持っていくとしてケーキ頂きます♪


コーヒー
ちょうど良いコクと苦み、ケーキに合うバランス♪
そして食器が可愛い･･･　ポーリッシュポタリーかぁ(*´ω｀*)
cafe nicolさんでも最近見かけて印象に残ってる｡｡｡


モンブラン450円



マロンペーストは洋酒の風味もしてなめらか♪
甘さ控えめな生クリームとザックリメレンゲの土台で
ちょうど良い甘さのバランスに♪
ゴロンと栗も入ってて美味しい(*´ω｀*)


MASSA　450円

 

すっきりとした甘さのチョコムース♪
中心にはネットリねっとりとしたプラリネとキャラメルのソースが
土台はしっとりスポンジに、
シャリシャリのキャラメリゼみたいな層があって
色々な食感、味のメリハリがバランス良く(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！


プラリネカフェ420円　パリブレスト380円

プラリネカフェは、
しっとりとシロップ染み染みな生地に
まろやかなプラリネ、チョコが何層にも♪
全体でバランスよくスッキリとした甘さで(ﾟДﾟ)ｳﾝﾏｰ！
これも好きだなぁ(*´ω｀*)



パリブレストは
ナッツカリコリ！生地サクサク！
外側のクリームはねっちりと濃厚で、
ヘーゼルナッツの味わいがしっかりと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！

さらにさらに中にカリッとしたシューが入ってて
その中のプラリネクリームがめっちゃ濃厚！
ガツンとパンチの効いた特徴的なケーキ
めっちゃ(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ！これ大好き


ぁ、これ気に入ってお土産にしましたが、
時間経つと生地がしんなりするので、イートインおすすめでした＾＾；


あとはクグロフ、友達宅で･･･

マロンクグロフ1800円　りんごクグロフ1800円

ホールケーキみたいなｗ
見た目も綺麗でお土産に良いですね♪


りんごのクグロフ

断面見てりんごと生地しっかりと一体になってるのにビックリ♪
分解しなかった(*´∀｀*)

程好い甘酸っぱさで、とっても柔らかいリンゴ(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ
上質なタルトタタンみたいな。
そしてしっとりした生地からはシナモンの風味が･･･
合うよね～～♪


マロンクグロフ

ゴロンと入った栗の存在感
しっとりとした生地からは洋酒の風味もして、
これまた合う･･･美味しい･･･

リンゴのが好きだったけど、クグロフも良いですね(｀･ω･´)



ケーキもどれも美味しくて･･･、
特にMASSA、パリブレスト、ツボでした(*´ω｀*)
他のも食べたい･･･また行こうｗ
お気に入りのケーキ屋さんができました♪

そういえばチョコも色々とありました･･･
バレンタインですねぇ･･･義理チョコ･･･(*´ρ｀)