小牧の交差点の中でも結構混雑するイメージのクロスロード
あみやき亭系列の美濃路と共にあります。
店内に入ると、焼肉屋さんだけど、とっても明るい雰囲気
活気があって、接客も良い感じです(*´∀`*)
メニューの一部
ホルモンと、タンと、カルビの専門店、って・・・ほぼ焼肉屋の定番全部w
ただ最初調べるまで知らなかったんですが、
あみやき亭の系列だけど、全然肉の質のイメージが違うΣ(゚ω゚)高級志向?
同じ肉でも色んな希少部位を扱ってるみたい(`・ω・´)
それもそんな高くない・・・
とりあえず、3種盛りを注文したら、ここの味がわかります。
とスタッフさんが言うので注文してみました。
七輪カモ~ン(・∀・)
ってアッー!
突き出しのキャベツ、9割食べた後でパシャリw
肉チャンジャ
ピリ辛な歯応えのある肉、キャベツと一緒に食べると(`・ω・´)bグッ
さくらユッケ480円
赤身生肉とタレが馴染んで(゚Д゚)ウマー 間違いないっ
ホルモン3種盛り580円
とんちゃん(脂多めと少なめ2種)レバー、豚タン
豚タン、ホルモン扱いなのかΣ(゚ω゚)
レバーとかは普通に・・・とんちゃん脂の多い少ないがあって2度楽しめた(*´ω`*)
普通に美味しいです(*´∀`*)
牛タン3種盛り980円
手前のタン、肉厚でやわらか(*´Д`*)ウマー
脂もあってオイシッ
薄いのは食感しっかり
噛むたび旨みがじわり♪ (゚Д゚)ウマー
中間のもしっかりした食感、(゚д゚)ウミャーょ
厳選カルビ3種980円
この日はフランク、カイノミ、こめかみ
こめかみは、適度な柔らかさに脂身、肉汁じゅっじゅわ~(*´Д`*)ウマァァ
カイノミもまた厚みあるけど柔らかー(*´∀`*)
肉汁(゚Д゚)じゅわー!ウミァー
フランクは、見た目一番霜降ってそうで
食べてみると意外と淡白な赤身の食感、旨みに適度な脂
ん、でも(゚д゚)ウミャーぃょ
ってことで焼き焼きしてるの図(*´∀`*)ムフ
〆はピビン麺
冷麺をピビンパのタレ絡めたもの。
甘辛くって濃厚な旨みが(゚д゚)ウミャー
これ癖になるわぁ~♪
麺が盛岡冷麺と冷やし中華の中間くらい?
硬すぎず柔らかくなく、良い感じ。美味しかった(*´ω`*)
全体的にあみやき系だからかリーズナブルで、
良い肉が揃ってる印象(*´∀`*) あみやき亭より好きやゎぁ
希少部位で豪勢な焼肉でも、ホルモンでお値打ちに焼肉でも
使い勝手良いですな(`・ω・´)
気に入っちゃったので、また行きそうw
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