Y's cafe corporation

江南駅からすぐのとこにOPENしたYs cafe corporationに行ってきました


住所:愛知県江南市古知野町瑞穂６７
℡:090-1280-5385  Time:6:00～15:00 不定休
予算:約500円～ HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場無

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

4/7にOPEN。

店舗自体は居酒屋YAMATO STOREさんで、
朝６時から昼過ぎまでの間だけカフェとして営業されるみたいです。



メニュー

オーガニックなドリンクメニュー
珈琲も紅茶も拘りの物を使っているそうです(･∀･)


ペルーアルトアンデス500円　と　モーニング

濃い目に入った珈琲はしっかりとしたコク、
苦味や酸味は控えめでまろやかなので濃くても飲みやすい♪
パンはどちらもソフトで優しい味わい♪


追加パン３つ+150円
モーニングと別で食べられるパン
素朴で味わい深いパン♪



以前はイベントやマルシェ等に出店してたみたいで、
今の店舗でも出店時は不定休みたいです



こちらはランチに出されているお食事シフォン。
聞けば春日井で、先日OPENされた tane工房 さんの物。
運命感じちゃいますね(*´ω｀*)

ケークサレよりも軽い感じ
お食事系なので素朴な味にベーコンの塩気がジワリと♪
ランチでは、ソースやサラダなんかと一緒に出されるようで、合いそう♪




雨で空いてたのもあって、ゆっくりとお話しできて良かった♪
春日井の共通点とか、なんか嬉しいですね(･∀･)
小牧のイベントにもちょいちょい出てるので、
江南遠いけど、また伺う機会ありそう♪