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2020/12/20 [Sun]

京 氷茶寮 かみ谷

岡崎市にある近代和食 牡蠣 しみずさんの月1氷会に行ってきました


住所:愛知県岡崎市六名本町10−2
℡:0564-58-6815 Time:かき氷は月3日間お昼 要予約
予算:約1500円~ HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場有
※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。


以前に月1モンブラン会に行ってみて、
あまりの斬新さに、どこか行けたらまた・・・と思ってたお店。
友達誘って行ってきましたε=(っ・ω・)っ




この日のメニュー
キャラメルナッツマキアート1300円
ベルガモットオリーブオイルアイスティー1400円
苺善哉1300円



ベルガモットオリーブオイルアイスティー1400円
連れ注文のかき氷を撮らせてもらた(・∀・)

少しずつ頂きましたが
ベルガモットのサッパリとした酸味、すっごい爽やか♪
アイスティーはアールグレイで濃いめの風味がクセありつつ
最後にティラミスがドドンと鎮座、
お菓子、ティラミスは氷じゃないので、と僕がお手伝いでモグモグ
あっさりからの重量級でした(`・ω・´)



苺善哉1300円
ほぼぜんざいで、氷率低め(`・ω・´)
あずきたっぷり、サクサクのチョコがアクセント。
白玉の代わりに・・・なんだろ、
ういろうみたいな食感のやわらか餅、白玉より食べやすいかな?
全体的に氷以外の・・・お菓子率も高くて、いつもと何か違う感が・・・



キャラメルナッツマキアート1300円

岩塩を削ってふりかけ、塩キャラメルにして頂き。
ん~ かなりの甘さ(`・ω・´)
ミックスナッツ的な砕いたのがカリコリと食感良く。
駄菓子のスコーンが塩気のアクセント?



食べすすめると層になってて、底にはアイスが。
ホロ苦濃いめのキャラメルコーヒーをかけて仕上げる感じ
ただ全体的に甘過ぎてちょっとしんどかった(´・ω・`)



今回のは氷よりお菓子率が高かったので、なんだか好みじゃなかった(´・ω・`)
んでも普通のかき氷屋さんではやらないような
色んなアイデアメニューがあって面白いので
また何かあったら・・・控えめに・・・食べに行こうかしら(・∀・)



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