うどんそば工房 優庵

大手町のうどん屋さん、優庵に行ってきました。
トルコの方がやってるお店みたい。


住所：愛知県春日井市大手町3丁目5-3
℡：0568-57-1739　Time：11:00～15:00　17:00～21:00　水曜定休
予算：約800円　ＨＰ：無し　ＭＡＰ：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

 
メニューの一部　と、店内
カレーうどんの旗を見て入ったので、カレー系、と思ったら
カレー味噌煮込みって…
気になる(｀・ω・´)



カレー味噌煮込み　（単品で880円くらいだったような
見た目味噌煮込みとあまり変わりませんねｗ


味は…なんていうか、特に違和感が無い
カレーと言われても、味噌と言われても納得してしまうような…ｗ
麺食べてる時は味噌煮込み、汁飲む時はカレーを強く感じるような気がする
うどんの麺は、コシがあるけど、讃岐みたいな感じじゃなくて、ゴテッとした感じ
あんまり違和感無さ過ぎて、面白みがあるわけでもなく、普通かな～？って気が。


ＯＰＥＮした当初は穴子天ぷら蕎麦とか食べによく行ってたんだけど
蕎麦の茹で加減にちょっとバラつきがあって、足が遠のいて、、、それから数年ぶり。
大きい穴子天ぷらもまた食べてみたい気がするなぁ