Bom Garfo ボン ガルフォ

名古屋市北区にあるビストロ、ボンガルフォに行ってきました♪


住所：愛知県名古屋市北区八代町2-115
℡：052-325-6444　Time：11:00～14:00 18:00～22:00 日曜は夜のみ 月曜定休
予算：約2000～3000　ＨＰ：こちら　ＭＡＰ：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

北区、黒川の辺りにあるビストロ


駐車場の配置は少し変わってます(´･ω･｀)


店内

実は一度来て満席で断念した事があったんですが、
この日は一番乗り♪

たまたまサービスの方がいなくて、シェフ一人なので時間がかかる。との事。
OKでございます♪


メニュー
黒板メニューと、ドリンクメニューのみ

食事だけでもドリンクだけでもOK　っと、外のボードに書いてあったような。
敷居が下がって入りやすいですね(･∀･)


鶏レバー　ベーコン　卵のサラダ

半熟のポーチドエッグ、
香ばしいレバーやベーコンが美味しい(*´ω｀*)
サッパリとした酸味のドレッシングもまた良かったです♪


キッシュ　と　ピクルス

肉料理まで時間がかかるので、どうぞ、とサービスしてくれたΣ(ﾟωﾟ)
実際気になるほど時間かかってなかったんですが、嬉しいです♪

モロヘイヤが入ったキッシュでサッパリと♪
土台ザクザク♪

で、大きめピクルスが適度な酸味と旨みでさっぱりとメリハリのある味、(ﾟдﾟ)ｳﾐｬｰ


 
仔羊背肉のロースト

豪快な骨付き肉、大好物でございます(*´ρ｀)

火入れ加減バッチシ♪　外香ばしく中はピンク色♪
ホ～ント柔らかくって歯切れ良く、
ほんのり甘い脂がジワリととっても(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
骨の隅から隅まで綺麗に頂きます(*´ω｀*)



ロティサリーで焼き上げたひな鶏のロースト　1羽

１羽だと多いですよ？通常３人前程度でご案内してます。
との事でしたが、もし残ったら持ち帰りにしても良いらしいので、注文(･∀･)

くるくる回るオーブンでじっくり焼かれたチキン
皮はパリッと焼かれ、
胸肉、笹身のような部分はしっと～～りと全然パサつかない
あら、コレ(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ
もも肉はとってもジュ～シ～で、手羽みたいなの部分はコンフィに似た食感
ん～　美味し(*´ω｀*)



肉料理の豪快さと美味しさで、ビストロ満喫できました(*´ω｀*)
メインはカレーやパスタとか、
リーズナブルな物もあったので、ホント気軽に利用できますね♪

肉好きなので肉ばっかにしましたが、今度は他のも食べてみたくなりました♪


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