Bistro Le Bol ビストロ ルボル

中区にあるレストラン、ビストロ ルボルに行ってきました♪


住所：愛知県名古屋市中区千代田2-7-5
℡:052-264-0061 Time:11:30～LO13:00 18:00～LO21:00 月曜定休
予算:昼約1500円 夜約4000円 HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場無

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

店内（過去ログより）

この日は肉好き友達と食事会(･∀･)

ラランかルボルか、と迷ったんですが、
ルボルは予約が取り辛いけど、
その分キャンセル空きに入りやすいと聞いて
連絡してみたら予約できました(･∀･)


以前はおまかせのみだったのが、また改めて選べるコースに変わってました。

ディナー3400円　前菜＋メインを５種類くらいから選ぶ形です。　肉は追加料金のものも。
肉の盛り合わせは外せないので、シェアするにしても２人分ｗ
あとはサラダと他の･･･　メインはガッツリしたいので、２人分の羊と牛いきました


アミューズ
たぶん豚のリエット(･∀･)　なめらかなパテ状の肉で美味しい♪

 
お肉屋さんのオードブル盛合せ
パテに鴨肉、サラミに砂肝、鶏ハム?とレバーのムース

定番のパテは肉が詰まった感じで旨さギュギュッと♪
ピスタチオのアクセントがコリコリ美味しい(*´Д｀*)
砂肝ジュ～シ～♪　鴨やサラミも旨みが濃くワインに合います(*´ω｀*)
レバームースも癖が無くなめらか、甘みがあって(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ



具だくさんサラダルボル

ボウル型のお皿に盛り盛り！４人で分けてちょうど良かったですｗ
ドレッシングにチーズ、半熟玉子が混ぜ混ぜされて
野菜や生ハムに絡み合うと(ﾟ∀ﾟ)ｵｲｼ～～


豚トロ、鶏ムネ、リードヴォーのテリーヌ風

何やら想像付かない料理名なので注文ｗ
ギュッと詰まった感じの食感で、
結構あっさりめ(･∀･)　前菜でちょうど良い感じ♪


オーストラリア産仔羊背肉骨付のロティー 約360g（２人前）

人数いても１人分を分けてはガッツリできないので２人分ｗ
ロゼ色に焼かれた仔羊、弾力があって肉喰ってる感が(･∀･)
癖は少なく、甘みがあって美味しい♪

 
アメリカ産アンガス牛みすじ肉の厚切りステーキ　約400gOVER（２人前）

最後の塊肉をまんまカットせずにゴロンと焼いてきてもらいましたｗ
やっぱ塊肉はロマンです(*´ω｀*)


高さが･･･何cmあんの？ｗ

火がしっかり通ったレア～♪
柔らかくも適度な歯応え、牛の旨みがしっかりと味わえて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

結構お腹いっぱいになったけど、デザートは別腹(･∀･)


ヌガーグラッセ、アイス盛り（紅茶、マンゴー、バニラ）チーズケーキ、チョコムース

メレンゲを使った軽いアイスにサクッとしたヌガーグラッセが(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｰ
アイスも濃厚でシンプルだけど侮れない(｀･ω･´)　ムースも味濃厚美味しい(*´ω｀*)



なんだか色んな友達とラランかルボルか行ってて今年頻度高い気がｗ
肉好きだから仕方ないですね。そうですね。　(´-ω-｀)ｳﾝｳﾝ

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過去ログの写真
 
若鶏もも肉とフォアグラのガランティーヌ

鶏白レバームースの盛合せ（+500円）　前菜に追加
 
ミスジステーキ


クレームブリュレ