bistro Futatsuboshi フタツボシ

リニューアルＯＰＥＮした八田町にあるビストロ、フタツボシに行ってきました♪


住所:愛知県春日井市八田町2丁目27-27
℡:0568-83-4441　Time:11:30～LO13:00　18:00～20:00　木曜定休 
予算:昼約1500円 夜約4000円　HP:コチラ　MAP:コチラ　駐車場有

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

すっかりお馴染み、春日井の人気ビストロ、フタツボシさんに行ってきました(･∀･)
リニューアルされて、とっても落ち着いたシックな雰囲気に･･･



個室もあり～の

カウンター席もあり、気軽に入りやすく


以前より席数自体は減ったかな？
その分、落ち着いた大人な雰囲気になりました(･∀･)



ディナーメニュー（拡大）
夜に伺ったので、ディナーですが、
コースは3800円
他アラカルトはお肉や前菜など、以前より本格的なビストロ仕様になってます(･∀･)



この日はマルマタさんも来てて、グラスワインも色々と♪



とりあえず、赤ワイン頂き♪


前菜盛り合わせの一品
パプリカのムース、底には海老が忍んでますｗ
コンソメジュレとキャビアが程好い塩味でムースの甘みが引き立ってます♪



前菜盛り合わせ1980円
この日のはグラスにカルパッチョと、キッシュ、生ハムに、蟹のテリーヌ
マグロにはバーニャカウダソースがかかってます♪

このマグロがまったりとなめらかな美味しさで、ソースがめちゃ合う･･･(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏ
キッシュはチーズの香りがほわっと！土台さくさく、濃厚な旨みで美味しい～♪
蟹のテリーヌ柔らか～で蟹と色々あえてあるのがまろやかに、
優しい甘みと蟹の味が口一杯に広がる
どれもこれも美味しかった♪　凄い満足感♪



鴨肉のロースト1800円

結構たっぷり♪
しっとりと柔らかく焼いてあって、
赤身の味がしっかりと♪
ほんのり甘みのあるソースが合う♪　美味しい～～



仔羊のロティ2200円

骨を持って豪快にかぶりつく♪ (ﾟ∀ﾟ)ｳｯﾏ
赤身のお肉はレアに焼かれて柔らかな食感
骨付きの下にもカットしたお肉が
甘みがあって美味しい～(*´Д｀*)
ニンニクの効いたソースがまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｳﾏ♪




食後にパリブレストと、コーヒーを。
シュー皮３段になってクリームたっぷり♪　美味しかった♪




相変わらず美味しいお料理、
ランチメニュー見てないけど、
以前の混み混みな状況よりも落ち着いて食べれるように、
とのリニューアルみたいなので、
より美味しい本格的な料理が楽しめそうですね♪
またランチにも伺いたいです♪