カスガイバル＆ホームローストコーヒー

[好き][モーニング][禁煙]
12/1 OPENのカフェ、カスガイバル＆ホームローストコーヒーに行ってきました。


住所：愛知県春日井市稲口町2-3-7
TEL：[phone]　Time：9:00～22:00　
予算：約400～2000円　HP：なし　MAP：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

 
看板

自家焙煎珈琲と、カスガイバルのお店･･･
モーニングからディナーまで使えるとは・・・(´･ω･｀)




 

店内

焙煎機があったり、さわやかなブル～が印象的な店内





  
 
 
メニュー

珈琲はもちろん、美味しそうなお料理のメニューが並ぶ。

ってことで、色々食べてみた(´･ω･｀)





自家製ジンジャーエール
鼻を抜ける生姜が心地よいジンジャーエール、自家製は旨いですね♪




 

フォアグラと穴子のテリーヌ
無花果のジャムが乗ってます。
冷製で、凝縮された旨みが無花果の酸味でスッキリとまとまってて美味しいです＾＾
お酒に合いそうですね(´･ω･｀)




 

国産鳥レバーのパテ
レバーの癖は少なめのパテで
たっぷりと･･･　ほんとたっぷりと入ってました。
バケット全然足らないくらいｗ






玉ネギとエシャロットのキッシュ
具材がごろっと入ったキッシュかと思ったら、
全て練りこまれてる？
滑らかでなかなかに旨かった(｀･ω･´)　想像してたチーズ入りキッシュとは違ったけどｗｗ





焼き野菜のマリネ
オリーブオイルたっぷりのマリネ
みずみずしくて、柔らかくサッパリして旨い♪
野菜不足解消なるか(｀･ω･´)




 

本日の煮込み800円
この日は仔牛ほほ肉の赤ワイン煮でした。
柔らかく崩れるお肉がとっても美味(*´ω｀*)
ほっぺた落ちちゃいそうです♪
ポレンタ（とうもろこし粉）も添えてあり、まろやかなソース(ｼﾁｭｰ?)を最後まで楽しめます♪





 

豚肉とキャベツのブガティーニ
ブガティーニって何ぞ？と思ったら、穴の開いたストロー状のパスタで、
結構太い麺なんですね～
パスタメニューもあったとは・・・

そして豚肉・・・ローストポークで、柔らかく旨いっ！
パスタも太麺なので食感が良くアルデ～ンテッ♪
負けない味付けがしてあってマジウマでした(*´ω｀*)






フランボワーズのチョコケーキ

濃厚なめらかなチョコケーキで、
中にフランボワーズが・・・　チョコに絶妙な酸味のアクセント♪
美味でした(*´ω｀*)






焼きプリン
ちょいとしっかりめの、、、でもなめらかなプリン♪





季節の珈琲
チェリ～のような酸味が強い、スッキリとした珈琲でした






めっちゃ食べたり飲んだりしてましたが、、、
結構どれもお値打ちで。。。美味しくて。。。
珈琲まで自家焙煎とか拘ってて、、、
かなり良い感じのカフェですね(｀･ω･´)

春日井にまた一つお気に入りなカフェができました(*´ω｀*)