シュトーレン会2017

春日井市の某ビストロで、シュトーレン会してきました(･∀･)

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

毎年恒例になってきているシュトーレン会
最初は仲の良いお店へ、個人的に持ち込んで食べ比べてたのが始まりでしたが
大勢で色んなのを食べ比べる忘年会みたくしてからは３回目。

意外とまだまだ知らない味があったり、色々と特徴が･･･
今年は参加者17人＋プティポワさんの協力で無事開催できましたん♪



お料理達

乾杯の挨拶はとっても苦手なので、ほんとグダグダで申し訳なかったんですが
料理はビュッフェ形式で、野菜からお肉まで、とあるビストロの料理を思う存分満喫♪



食べた物の一部(クリック拡大)

シュトーレン会じゃなくて、肉食会？と思う肉三昧ｗ
柔らかホロリと崩れるスペアリブとか、ぶっといソーセージとか、
めっちゃ美味しかった(*´ω｀*)



ってそうそう、シュトーレンがメインですよっ　と

今回も僕が集めた10種類と、友達が持ってきてくれた２種

総勢12種類、圧巻(*´Д｀*)



左から、ツオップ（東京）、グリュース（名古屋）
トランブルー（岐阜）、パリセヴェイユ（東京）


左から、エスカッツェ（春日井）、プレリュード（岐阜）
ブルーデル（名古屋）、フロインドリーブ（神戸）


左からフルーレタン（一宮）、パンのトラ（名古屋）
アヌーパリ（名古屋）、ヤナガワ（清洲）



綺麗にカットして頂いて本当に助かります(*´ω｀*)

断面を写しての実食(｀･ω･´)　ちなみにお高い順（送料込み）ｗ

ぁ、届いたばかりのパリセヴェイユさん以外は２週間ほど寝かしてあるので、
ちょうど良い具合かと･･･



右上から･･･
パリセヴェイユ、意外と癖の無いシンプルな味わい、スパイス感もそんな感じない
　届いてすぐだったからか、ドライフルーツがそんなに馴染んでないのかも
　普通に美味しいシュトーレン♪
トランブルー、なんだろ(ﾟ∀ﾟ)美味しい～　やっぱしなんか違う･･･
　スッキリとした甘さで、ドライフルーツというか蜜のようなしっとりした味わい
　小ぶりなんだけどとっても美味しい♪　スパイス感は感じない
グリュース、うんまーい(*´Д｀*)ドライフルーツがし～っかりと馴染んでて
　控えめなスパイスが味を邪魔せずフルーツの甘みがジンワリと広がる♪
　バランスが良くやっぱし美味しい･･･結構高いだけある(｀･ω･´)
ツオップ、これまた美味しい♪
　中心のマジパンにもしっかり味が染みて馴染んでる♪
　他に比べてスパイスなのか、少し風味が違うんだけど、
　これがまためちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏ


右上から･･･
フロインドリーブ、(･∀･)美味し～
　バニラのような香りとスッキリとした甘さが(ﾟДﾟ)ｳﾏ～
　フルーツ感は控えめで、スパイス感無く全体的に少し甘め、洋菓子寄りなシュトーレン
ブルーデル、癖のないしっとりめのパン系シュトーレン
　甘さも程良く普通に美味しかった(･∀･)
プレリュード、黄色がかった生地が印象的
　サラッと菓子パンのような感じで洋酒とかドライフルーツの風味がほんのりと


右上から･･･
エスカッツェ、しっとりパン系のシュトーレン、　甘さ控えめで美味しい

ヤナガワ、ドライフルーツ甘酸っぱさを感じる
　使ってるドライフルーツが違うのかな？他よりフルーティなシュトーレン♪

アヌーパリ、結構しっかりと洋酒効いてて、サラッとした食感、
　しっとりした生地はほんのりドライフルーツの味も。美味しい♪

パンのトラ、甘めでお菓子のようなシュトーレン
　そんなフルーツ感もスパイス感もなく、小ぶりでリーズナブルだった(･∀･)

フルーレタン、周りの砂糖美味しい♪
　パン系シュトーレンで、生地にはそんなフルーツ馴染んでなかったかな？



薄くカットしてある内の一つなので、みんなと食べたとこの差があると思うので
参加した人と意見違うだろうな～っとか思ったりｗ

僕的に一番好きだったのは、去年に続きグリュースが･･･
次点でツオップ、トランブルー、その次にアヌーパリが好きだったかも。
友達の聞いてると、アヌーパリがかなり人気高くて、トランブルーがやはり評判良いｗ

来年は、みんなで好きなの投票してみると、自分以外の好みがわかってまた面白そう･･･ｗ


今年は昔よく通ってたカフェの方々や一年ぶりに会えた方々、
いつもの食いしん坊達やら、も～　凄く楽しい時間でした(*´ω｀*)
また来年も都合あったらよろしくです♪