続･シュトーレン

もうクリスマス。
今年食べたシュトーレン最後に･･･

 
全部頂き物ですが･･･

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

まず神戸屋キッチンのシュトーレン
家族が星ヶ丘テラス行った時に買ってきてくれました。


薄くカットして頂きます♪

フルーツはレーズンが主で、オレンジピールが少し。
スパイスは効いてなくて中に白餡かな？入ってました。
風味は特に特徴なく、食べやすい感じ。

周りの砂糖を落として、かぶりついて晩御飯代わりに完食(･∀･)


また違う日、お友達がシュトーレン入ったから、と
前回のシュトーレン会の続きみたいな感じで･･･



左、郡上の山奥の住宅地にあるパン屋さん「utapan」さんのシュトーレン
右、田原市、伊良湖岬の根元辺りにあるパン屋さん「こもぱん」さんのシュトーレン
どちらもかなり遠方の地で、
旅行した際にお休みで伺いたくても伺えなかったパン屋さん
貴重の機会に感謝(*´ω｀*)


左断面：こもぱんさん
ハート型のシュトーレンはしっかりめに焼かれて表面サクッと
スパイスが効いてて色々なドライフルーツが香り良く
甘さ控えめで美味しい＾＾

右断面：utapanさん
渋川栗のゴロンと入ったシュトーレン、
しっと～りした生地でドライフルーツやナッツがたっぷり！
食感良く癖の無い味がおいしい(*´ω｀*)


どっちも特徴的で美味しいシュトーレンでした♪
今年はこれで18種類･･･
毎年色々と食べられて幸せ(*´ω｀*)