金沢（菊一～立喰い鮨優勝）

金沢にあるおでん屋さん、菊一に行ってきました♪


住所：石川県金沢市片町２丁目１−２３
℡：076-221-4676　Time：17:30～22:30
予算：約3000円　HP：なし　MAP：コチラ　駐車場なし

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

友達のリクエスト、金沢おでん食べたいってことで、
人気なおでん屋さんに行ってみることに。

この時期、赤玉も菊一も大行列するのは去年一昨年と見てるので
一応17:30オープンの17:00前に到着。
･･･なんと３回転目っていう整理券頂くorz　何時から並ぶん？

ちなみに夏は全く並んでませんので、
金沢おでん一度だけ･･･って方は夏場のがおすすめｗ　季節物は無いけど(´･ω･｀)



店内

おでんやさんは、やっぱカウンターがメインでテーブルは１つだけ。



あと、壁に季節物やサイドメニューが。
どて焼きとか、黒作りとか、おつまみ系に、
香箱蟹の蟹面、蟹スープとかも（数量限定）




おでんは各自食べたいの注文したので、全部食べてないけど
優しいお出汁が沁みてるおでん、美味しい♪
汁まで飲んじゃいます♪

特にくるま麩、梅貝、がんもどきが好き♪　がんもは（大）売り切れてて残念



あと、どて焼きとか、牛すじ煮込みとか。
牛すじ煮込み、結構量あってホロホロ柔らか(*´∀｀*)優しい甘さの味付け
逆にどて焼きは大阪風な白味噌味付けでしっかりめの食感
美味しいな～　汁また飲めるｗ


蟹面は2000円くらいだったかな？
薄皮みたいなのとか、外子は少し筋っぽいの付いてるけど、
だいたい取ってあって美味しかった(･∀･)



甲羅酒付き、熱燗入れてくれます(*´ω｀*)
･･･いうて、そんな蟹の味より酒の味ですが(´･ω･｀)雰囲気だけｗ


金沢おでんって、落ち着く味というか、
特別旨いっていう感じじゃないけど、寒い時期は食べたくなりますね(･∀･)

赤玉と菊一、どっちも人気店ですが、
広さとかバイ貝の大きさとかで、赤玉のが好みだったかな？

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お次は金沢の市場内にあるお寿司屋さん、立ち食い寿司優勝さん


住所：石川県金沢市無量寺町ヲ52　いきいき魚市　内
℡：090-1390-8787　Time：10:00～14:00　水曜定休
予算：約5000円　HP：instagram　MAP：コチラ　駐車場あり



今年２回目(･∀･)　夏にも来て、コスパ抜群なのが気に入って再訪



時期柄、値上げされてて4000円になりましたが十分な内容
やはり冬、香箱解禁されてるから蟹、入ってますね～～
それも込みで、、、やっぱコスパ良い(´･ω･｀)



最初のアオリイカから仕事しっかりしてあって、とろけるように柔らか旨い♪
白子もふわっと柑橘の香り、サッパリとして美味しいな～
白えびとろける～♪　マグロも美味し♪
蟹結構しっかり、内子外子とＩＮされてて満足感(*´ω｀*)




･･･でも、せっかく来たら、追加しちゃうよね～



ここの香箱蟹は市場に出る一番大きいサイズみたい。
身が大きめで食べ応えが(･∀･)　美味しかったぁぁ～



あとさらに追加３貫、のどぐろ、ボタンエビ、大トロ
だいたい１貫700～1000円くらい

やっぱのどぐろ美味しすぎた･･･　脂めっちゃ乗ってる、炙ってあるとめちゃ旨い･･･
レアに仕上げたボタン海老も最高♪　トロとろける(*´ω｀*)


結局追加しちゃったけど、追加しなくても十分満足、コスパ抜群
やっぱ市場とかの回転寿司よりこっちだわぁ～
場所が観光地の近江市場と違って、地元民の小さめな市場なのが穴場だよね～


あと、市場には蟹中心に色々あるけど、
マイ蟹スプーンやハサミ持参して、買った蟹その場で食べる猛者が何組か･･･
蟹ホジホジするの苦じゃなければ、安く買って食べれて良いやも