ワカの食べ歩きブログ 春日井カフェ・ランチ・グルメ

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2021/08/14 [Sat]

Beef Junkie ビーフジャンキー

伏見にOPENしたお肉のお店、ビーフジャンキーに行ってきました


住所:愛知県名古屋市中区栄1-4-16 C Forest X 1F
℡:052-228-2555 Time:11:30~14:30 17:00~21:00 月曜定休
予算:昼約2000円 夜約8000円 HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場なし
※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。




今日は栄にできたお店、ビーフジャンキーさんへ
以前、鮨権左衛門に行ったけど、同じ敷地内で、先月末にOPENしたお店。

お昼はハンバーグだけ、夜はステーキだけっていうお肉の専門店って感じが。
SNSでハンバーグのレアっぷりが気になって、行ってみました(`・ω・´)
 
前日予約しておきましたが、当日でもギリ1組だけ入れてました



メニュー

お昼はコレのみ、 でもハンバーグは追加できます♪
倍の量になって1000円プラス、量食べる人には優しい設定♪



ランチセットの、サラダ、スープ、ドリンク(黒ウーロン茶)


ハンバーグ(追加ハンバーグ込)3000円


ご飯ツヤッと(・∀・)



丸々としたハンバーグ、結構~なボリューム
1個200gはありそう? ステーキソース別添えなので、かけて頂きます。
塩派なので岩塩あったら良かったけどw




中はとってもレア~(*´∀`*)
鉄板厚みがあって熱々なので、好きな焼き加減でどうぞ~って
このままひっくり返しましたが、
焼き石までは無いので結局レアなまま頂く事に(・∀・)好きだからいいけど

普通のハンバーグに比べて脂身が全然無くって
掃除の関係か筋がたまに・・・、なんだろ淡白な赤身のお肉(`・ω・´)
色々と旨みや下味の調整をしてなさそうなので、肉本来の味が好きな方向けかしらん?



食後のアイスクリーム

普通のアイスよりジェラ~トって感じで口どけが良くって美味しかった(*´∀`*)


私的には何か物足りなさもあったけど・・・調味料もっと卓上にあれば・・・マイ塩持参か
肉質には自信ありそう?なので夜のステーキとかのが良いのかも(`・ω・´)
高級感のある雰囲気は良かった(・∀・)



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