豚の台所 ついてる本舗※閉店

落合公園近くのついてる本舗に行ってきました。


住所：愛知県春日井市下原町２１６５－１
℡：0568-85-4010　Time：11:30～12:30　17:00～23:00
予算：夜約2000～3000円　HP：無し　MAP：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

　
店内



　
ネギ塩ダレの豚ロース490円
サッパリしてるけど、しっかりした味付け、癖になる味
ネギ塩美味しいね～



　
味噌ダレの豚カルビ390円
こちらは普通かな？
焼いてるとタレでコテがこてこてに…（洒落?!


ここで、博多豚骨焼きラーメン登場
自分で焼くんだけど、ちょっとパネル見ても自信無い…


　
まず野菜と麺を別々に。
麺ほぐし汁入れてシュワ～～～っと。
他は・・・あとで入れようかな？と。

鉄板焼きのお店で見たテクを、ここぞとばかりに試してみたり、
・・・なかなかうまくできませんなぁ。



焼けてきたら野菜に麺乗っけてシュ～っと。
ベーコンみたいなんは、別でカリッとさせてＯＮ
半熟卵も作っておきまする



半熟卵を作って乗っけて完成で～す　博多豚骨焼きラーメン780円
濃厚豚骨ダレかけて食す！



ん！うまいぉ＾＾
弾力のある麺、半熟卵、塩豚骨っぽいタレ
どうやっても、うまいね～

全ては焼く人の腕次第（運？ｗ）かもしれないけどｗ



友達同士でくればワイワイ盛り上がって良さそうなお店だね～
一人だと鉄板カシャカシャ、デジカメカシャカシャ、忙しい…
基本、焼いてもらう方が好きです。
焼く人で味変わるから、人にススメにくいしね～