今夜は多治見の商店街にあるヒラクビルまでε=(っ・ω・)っ
春日井のエルヴェラヴィさんがイベントで一日だけシェフしに行ってました(・∀・)
「本ノ洋食屋」 次回は1月からで、第3土曜日に毎月やるみたい。
1階は喫茶わにさんが入っていて、本屋さんとカフェのコラボが(・∀・)
イベントの場所は2F・・・あがっていくと・・・
オシャレな本屋スペースの横に食堂が・・・
メニューは、本をイメージした物で、・・・作品を読んでたらわかるのかな?
僕は読書と無縁なので、説明聞いて注文w
セットのサラダとスープ
スープはコーンポタージュ的な、まろやかで美味しい♪
野菜たっぷり、しいたけとか色々入ったサラダも(`・ω・´)b good
流星の絆
ハッシュドビーフかな? 作中、主人公が父から教わった料理をイメージ
フルーティな甘さ、サッパリとしたハッシュドビーフで
バターライスの程好いコクと合わさって(゚Д゚)ウマ~
添えてある白いの(サワークリームの和え物?)も美味しかった(*´ω`*)
夏目漱石 こころ
作中出た軍鶏を煮込んだ料理をイメージして、恵那鶏で調理したもの
しっとりとした鶏肉、お野菜もゴロゴロ、
優しい味付けで、洋風のような和風のような・・・
落ち着く味で美味しい♪
エルヴェラヴィさんホント色々やってますね(*´∀`*)
また来年も遊びに来ようかな♪
食べるスペース的にビストロトランクよりはゆったりとしてるかも?
まいるまんさんへ