レストランかわむら

美濃加茂にある隠れ家フレンチ、かわむらに行ってきました


住所：岐阜県美濃加茂市下米田町西脇４０１−２
℡：0574-42-9899　Time：12:00～15:00　18:00～22:00　火水曜定休
予算：昼約3000円　夜約5000円　HP：コチラ　MAP：コチラ　駐車場あり

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

ピクオニツアーも最後の締めくくり。。。

美濃加茂ラストは隠れ家フレンチにて･･･



さらに友達と合流してディナーしてきました･･･が、
凄い場所にありますね(((ﾟДﾟ;)))


※ google MAP　先生より

すれ違いできない道を入っていった先･･･
その前の少し大きな道も住宅街というか畑もポツポツあって、
お店があるように見えないｗ

こういうロケーション、好きです(*´ω｀*)



店内

小さなお店ですが、フラッと入っては来れない場所なので納得ｗ



お皿も色々オシャレ♪



メニューに予約したディナーコースのメニューが書いてありました(･∀･)

ドリンクは別で注文します(｀･ω･´)



日本酒は２種類用意、その内ワインのように飲める夏の夜空を注文
微発泡でフル～ティ～♪　軽くて飲みやすいのでゴクゴクいけちゃいました(*´ω｀*)

ぁ、特にメモしてないので、結構感想曖昧ですｗ


アミューズ的な皿、
ミニトマトは甘みがあって、下の茄子のタルタルがジュワァッと旨みが♪
あのマヨっぽいタルタルとは別物ですねｗ


前菜的な、テリーヌ。
クリームチーズたっぷりで、も～どことってもクリ～ミ～～(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
サーモンの塩気とかバッチシ美味しいわぁ･･･
エシャロットの甘みもまた美味しい♪


自家製パン

もっちりとしたパンで、ソース拭う感じじゃなかったのですぐパクリ♪
しっとりとして美味しい♪


スープ
トリュフ、茸のような香りが凄いホワァァァ～っと(ﾟДﾟ)ｳﾒ～～
なんだかどれも美味しいわ♪


いとよりのポワレ

やわらかぁ～♪　ふんわりしっとりと焼かれてて美味しい～～～♪
グレープフルーツのソースのコクと甘酸っぱさが凄いベストマッチ！
めっちゃ良かった(*´ω｀*)


黒毛和牛もも肉のロティ

もも･･･どうなんだろ、とかぶりつくと、
すっと歯が入る柔らかさ、でも肉の食感がしっかりと♪
じんわりと肉の甘みが広がって旨みがジュワァァ～(*´Д｀*)
めっちゃ(ﾟДﾟ)旨し！　絶妙、ホント



デザート
フランボワーズとザクロのメレンゲグラッセ
「柘榴」なんと読むかを思い出すのが難解だったｗ

スッキリとした酸味が効いてて、メレンゲグラッセはふんわりと軽い感じ
食後にサッパリとして美味しかった♪



連れのココナッツのブラマンシェ
とろ～りクリ～ミ～で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ



前菜から魚、肉とどれも美味しくって大満足♪
とっても気に入っちゃいました(*´ω｀*)
美濃加茂遠いけど、予約して行く価値アリですな(｀･ω･´)
また再訪しようと誓うのでした♪

予約してくれて運転してくれた友達に超感謝(*´ω｀*)