そばの里深萱ふーど

美濃加茂にある蕎麦屋さん、ふーどに行ってきました


住所：岐阜県加茂郡坂祝町深萱482
℡：0574-23-0291　Time：11:30～14:00（夜は予約のみ）月火曜定休
予算：約1500～2500円　HP：なし　MAP：コチラ　駐車場あり

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

先日から続くピクオニツアー

美濃加茂でのランチで立ち寄ったのは蕎麦屋さん。。。



田園風景の中、看板に従って小さな道を入っていくと･･･



蕎麦畑の中にポツンとある蕎麦屋さんが(･∀･)
車たくさん♪　凄い人気っぷり


店内

靴を脱いであがる感じ
風が気持ち良いです♪



入り口から見える風景がまた綺麗(*´ω｀*)



メニュー

まんぷく膳、蕎麦尽くしなのでコレにしとけば間違い無さそう♪
ってことで、お好みも粗挽き盛りそばで蕎麦尽くし～～




まず香ばしい蕎麦茶と蕎麦のスナックみたいなのと、おからが。。。
カリコリ素朴なお味で普通に美味しい♪
美濃加茂では、紅茶だったり煎茶だったり抹茶や蕎麦茶と色々お茶を飲んでる気がしますｗ



盛りそば



蕎麦はムッチリとしていてコシがある♪
素朴な蕎麦の甘みがあって美味しい♪



２皿目の粗挽き盛りそば

粗びきはより細くざらついた舌触りと喉越し♪
むっちりしてるのは相変わらず♪
蕎麦は細く細かめで短いので、最後さらえるのが大変w



連れのとろろ蕎麦
やっぱりムッチリとした蕎麦が印象的、汁があるとより強く感じるかも



３品目の　ニシンソバ



丼にパイルダーオン！　して頂きます♪

このニシンがすっごい美味しい♪
甘さも程好くホロホロッと崩れる感じ（とける感じじゃなくて
これが蕎麦ととっても合ってて(ﾟДﾟ)ｳｯﾏ～～
おかわりしたいコレ･･･と思ったら、連れの半身頂けました(*´Д｀*)



最後は　蕎麦の実の茶漬け



ご飯に見えるけど、蕎麦の実
食感が若干違っていて、麦のようなプリッとした感じと
プチッとした食感が面白い♪
なんとなくご飯よりもあっさりしてる印象


すっごい蕎麦を堪能できた気が・・・
っていうかお腹ぱんぱん･･･
今度来たらニシン蕎麦と単品とかにしようかしらｗ