外に出てたメニューと、店内
店内にある249種類(ニューヨークにちなんだ数w)のお茶漬けメニューは撮影禁止。
店内はカウンターのみの、ラーメン屋さんみたいな感じ。
店内見ると、昔から雑誌、TVに色々出てるみたい。
フォアグラ茶漬け1500円
量少なめだよ、と言われてたけど、他にもう一品注文できるほど少なくは無い感じ?
まずは、そのままフォアグラ丼として食べてみて!
って言われたので、そのままパクッ!
( ゚Д゚)ウマァァァ~
表面はカリッとしてて、中は溶けるような、焼き加減がとっても(・∀・)イイ!
ご飯で隠れてるタレもバッチシで美味しい!
普通にこれだけお腹いっぱい食べたいと思った(´・ω・`)
一応、茶漬けなんで、ダシかけました。
(。-`ω´-)ん~ 見事に茶漬け(謎w
ダシかける前のような香ばしさは薄れても、
ソテーの時の油なのか、フォアグラの脂なのか、ダシに溶けて美味しい^^
サラサラッと食べられる、超贅沢なお茶漬け(*´ェ`*)
シェフに撮った写真見せたら、雑誌みたいに撮るね~ って言われた(*´∀`)
うまく撮れる事なんて珍しいくらいですがw
フォアグラ茶漬けは特別で、儲けはほとんど無いけど、
若い人にまずはここで経験してほしい、との事。(。-`ω´-)ん~ いいシェフや~
TVでやってたネタっぽい苺茶漬け、食べるとリゾット風で美味しいみたいなんで
気になるんですが、予約しないと駄目・・・
聞くと、苺も使うミルク?も鮮度の良い物を使いたいから、一日しか持たない、
だから予約してもらわないと駄目なんだそうです。
店内には、249種類のお茶漬けメニューに加え、
黒板に前菜、サラダ、メインなどなど、普通にフレンチっぽいメニューも。
前菜、一品、お茶漬け、他(うろ覚え)の2000円コースもあった。
面白くて、美味しくて、気軽に食べに行ける感じがいいですねw
次回行く時は苺茶漬け予約しますよ~(`・ω・´) ℡もニューヨーク(249)w