以前もラーメン屋さんがあった、パチンコ屋さんの角にあるお店。
フジヤマ55って名古屋では良く見る気がするけど、
次郎系ってそんな好きじゃないので行ってなかったりw
・・・写真付きのメニュー見てると、普通にラーメンやまぜそばあるんですね(・∀・)
一応、原点って書いてある つけ麺にしときます(`・ω・´)
台湾丼も欲しいかな?と思ったら、セット台湾丼ってメニューが。
麺類と一緒の時はコチラ、って事かな? 丼だけの人っていなそうだけど・・・(´・ω・`)
とりあえず、これとつけ麺GETっ
席に着きます
濃厚つけ麺、到着っ
つけ汁が結構先に来てて、麺が遅れて登場。
さらにお箸が無かったり、
初日だからか色々とオペレーションが悪かったかも。
なのでグツグツしてたスープは温度が落ち着いてますw
一応IHあるので、セッティングしたら温め直せますが、狭いのでやりたくないw
つけ汁はその名の通り濃厚! コクがあって酸味も効いたスープ
とろ~りと麺にしっかりと絡んで旨い(`・ω・´)
猫舌なので、冷めてても問題無しの美味しさでしたw
濃厚だけど酸味のおかげかクドく感じにくく、たっぷりの麺も美味しく完食♪
そしてセット台湾丼
そのまま混ぜ混ぜしても美味しいんだけど・・・
スープINしちゃうよね~
一層美味しくピリ辛で、も~癖になる味わい♪
ただボリュームありすぎるので、今度からご飯少なめにしてもらおw
フジヤマ=次郎のイメージがあったので、どうかな?と思ったけど
つけめん美味しく頂けて良かったです(`・ω・´)
全体的な接客や雰囲気とか個人的に気になるとこは多々あったり
他の方も色々不手際ありましたが、慣れてきたら大丈夫かしら?