神戸焼き菓子食べ比べ会

春日井市某所にて・・・神戸で買った焼き菓子の食べ比べ会しました(･∀･)


以前友達と食べ比べして面白かったので旅先のお菓子屋さんでも･･･と手当たり次第ｗ

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

今回買ってきたのは三宮中心に･･･
フロインドリーブ（人気教会カフェベーカリー）
ラヴニュー（食べログ神戸パティスリー１位）
チョコレートリパブリック（三宮に本店を持ち神戸に５店舗あるお店）
コムシノワ（人気のベーカリー＆パティスリー＆カフェ）
ボックサン（神戸で50年以上の老舗）
モンプリュ（神戸で人気のパティスリー）
ＭＩＵ（通りすがりで入ったロールケーキ専門店）
ラパン（通りすがりで入ったパン屋さん）
TOOTH TOOTH（レストランやカフェ、パティスリーと展開する神戸人気店）
クリオロカフェ（通りすがりで入ったパティスリーカフェ、ケーキ人気のお店）



ちょっとずつ買った物を、切ってもらって色々食べ比べしました♪



左：ＭＩＵ　クッキーも買いましたが･･･
　　ロールケーキ専門店だったので、製造者は知らない名前が･･･
　　焼きが弱めでちょっと口に合いませんでした(´･ω･｀)

右：ボックサン　マドレーヌが水分持っていかれる系だったので合わなかったかも



左：コムシノワ　ガレットは軽めでスタンダードなお味、普通に美味しい
　　薄焼きみたいなのは、トフィールって名前で、ザックザク！(ﾟДﾟ)ｳﾒｰコレ
　　コムシノワはパン屋さんとして寄った時買ったので意外っ嬉しい♪

右：チョコレートリパブリック　チョコの店だから期待してなかったんだけど
　　バターチーズの効果か、凄くしっとりとしたフィナンシェで
　　チーズの風味がフワァッとして面白かった(･∀･)結構良かった♪



左：TOOTH TOOTH　ガレットの味がなんだか？変わってる･･･バターの味が？
　　ちょっと合わないかも

右：モンプリュ　し～っとりとしたフィナンシェにパウンド、
　　洋酒（アマレット？）染み染みで、
　　ふゎ～っと香りが口いっぱいに広がって(ﾟДﾟ)ｳ～ﾏ～



左：フロインドリーブ　クッキーはアソートみたいな感じで色々な味だったけど
　　よくある感じのクッキーでちゃんと作ってある感じ
　　源氏パイみたいなのもしっかりザクッと。普通に美味しい＾＾

右：ラパン　　ガレットは中のミックスフルーツが強くて、
　　ガレットのバター感が負けてた(´･ω･｀)　違うスイーツになってた･･･
　　フィナンシェもなんか少し変わった味が･･･バター控えめだからかな？
　　パン屋さん思考のお菓子で材料の割合が変わってたぽい



左：クリオロカフェ　クッキーはすっごいザクザク！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
　　原材料によるとモルト(麦芽)が粒々感を出してるっぽく、
　　より一層のザクザク感が･･･癖になる味
　　フィナンシェは普通にしっとりとバター効いててスタンダードに美味しい

右：ラヴニュー　焼きがどれもしっかり！
　　ガレットもちゃんと美味しいんだけど、
　　フィナンシェが今回１番に美味しかった(*´∀｀*)
　　バターの良い風味もあって文句なし♪　また来よう


って感じで、ラヴニュー、モンプリュ、コムシノワ辺りみんなに評判良かったかな？
美味しい～って感じたお店も、味的には方向性が違ってて面白かった♪
また旅行行ったら食べ比べしたいな･･･
たまたま神戸は良いお店が集まってただけかもだけどｗ