pasta e caffe 幸庵

先日、江南にＯＰＥＮしたカフェ、幸庵行ってきました♪


住所:愛知県江南市前野町新田167-1
℡:0587-50-6884　 Time:11:30～15:00　現在事前予約のみ
予算:約2000円　HP:instagram　MAP:コチラ　駐車場有

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

江南市に新たにＯＰＥＮしたお店、幸庵さん
通りから少し入った所でわかりづらいところにあります(´･ω･｀)

以前、各務原でウフカフェをやってたマスターのお店で
お店やる前からの長いお付き合い♪
とってもお久しぶりでしたが･･･　少し近くなったｗ



店内

なんだろ、元々店舗を入れる予定でなかったスペースのようで
マンションの一角にポツンと店舗。
正面からは緑が一面に･･･雰囲気良いですね♪



メニュー
今のところ、２種類1680円と2000円
慣れてきたら柔軟に対応するかも、みたいです(･∀･)



スナップエンドウのスープ
食べるスープみたいな、えんどう豆そのものの味が整えてある感じ♪



前菜盛り合わせ
紫キャベツのマリネとか、ホタルイカのマリネとか、
キャロットラペはクミン効いててサッパリ♪
ブロッコリー、ガーリック炒めで旨みがジュワリと♪
サラダにポテトはバジル風味
彩り豊かで良いですね♪



魚料理　ブリの南蛮風
柔らかく焼いてあって、
サッパリと甘酸っぱい南蛮タレが合う♪



肉料理　ローストビーフ
赤ワインソースがほんのり酸味と旨みを･･･
肉肉しぃ食感のローストビーフであっさりと食べれます♪



パスタ　トマトとしらすのオイルパスタ
自家製麺でシコシコとした食感、
オイルソースがしっかりと馴染んでて旨みがジュワリと美味しい♪
最後の方は麺がムチッとしてきてこれもまた(｀･ω･´)
サクッとムチッとの中間配合にしてるみたいです♪




デザートはサッパリとしたセミフレッドみたいな。
たっぷりのイチゴソースが主役？でトッピングを絡ませて頂くような形♪
甘酸っぱくて美味しい♪

アイスコーヒーも自家焙煎の珈琲で美味しい♪



前菜から魚、肉、パスタ、デザートとコスパ良いですね～(･∀･)
まだまだ慣れてなくて事前予約のみで組数も絞ってるみたいですが
ふらっと寄れるようになったら、また伺います♪