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2015/12/29 [Tue]

熟成肉バル ウッシーナ

栄にある熟成肉バル、サカエウッシーナに行ってきました♪


住所:愛知県名古屋市中区栄5-5-6
TEL:050-5787-7928 Time:17:30~24:00 火曜定休
予算:約4000円 チャージ300円 HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場無
※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。



池田公園の向かえにある居酒屋さん

最近マイブームが肉だったので、
少しずつ開拓を・・・w


店内

満席・・・の予定が、予約キャンセルが入ってギリギリ座れました(*´ω`*)
奥に広いお店です


メニュー

色々な熟成肉が置いてあり、タパスも色々と・・・
ホント肉食のための店って感じが(*´ω`*)


ウーロン茶350円 と お通し300円

お通しのスープ、野菜優しい甘さが出てて美味しく温まります♪


タパス盛り合わせ シンデレラ盛り1580円



1段4種類、計8種類の盛り合わせ♪
要る要らない関係なく、とりあえず注文すると困らない品w

どれも結構美味しくて、
かぼちゃと蜂蜜和えたのとか、ベーコン入りポテサラとかが気に入りました♪

忘年会でコース食べてる人が多い中、
単品でビジュアルの良い品が来るとなんか優越感w


ステーキ盛り合わせ ウッシーナ盛り 大3680円


木の板にもられたステーキ達
やはりビジュアルが良い・・・ここ、撮り甲斐がある(*´ω`*)

ステーキは、ハラミ、ブリスケット、テールフラップ、トロタン

テールフラップ(左上)
脂がしっかりついた肉
とっても甘く重いけどこれもまた旨し

ブリスケット(左下)
赤身の旨みがしっかりと♪
(º∀º)ウマーぃ

ハラミ(右上)
レアなハラミ、赤身だけど甘みが際立ち肉の旨みがしっかり!
これはめっちゃ(º∀º)ウマー!(º∀º)ウマー!

トロタン(右下)
豚たん、ほのかな甘み、しっかりした食感
なかなかに旨い 

どれも熟成きちんとされてるのか、
美味しく感じました♪
一番はハラミ(`・ω・´)




夜に名古屋まで行く事は少ないですが、
また行けたらハラミと他の肉も食べてみたい(*´ω`*)



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