bistro OGUTEI

岐阜市にＯＰＥＮしたビストロ、オグテイに行ってきました♪


住所:岐阜県岐阜市美殿町４０
℡:058-201-4527　Time:18:00～22:00
予算:約4000～6000円　HP:コチラ　MAP:コチラ　駐車場なし

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

今週ＯＰＥＮしたばかりのお店。
名前でなんとなく気づく人もいるかもだけど、
名古屋のビストロ、FUCHITEIで調理していた方のお店。

フチテイさん移転のお知らせ手紙にコチラの事が書いてあったので、伺ってきました(*´∀｀*)



店内は小テーブル４とカウンター席のみ、小さなお店(･∀･)
まだＯＰＥＮして話題になってないのか空いてた(*´ω｀*)


メニュー（ﾀｯﾌﾟ拡大可）

フチテイさんと似てる感じでニヤリ(･∀･)
どれも大皿で出てくるので、２人だったら前菜２、メイン１がちょうど良いよ～と言われる
メインに牛肉系が無かったので素直に前菜と･･･盛り盛りカスレにしますｗ


砂肝コンフィのサラダ1400円



結構大きい～砂肝がゴロンゴロン入ってる(*´∀｀*)
とっても食感良くってジュ～シ～(ﾟ∀ﾟ)美味しい～～
焼鳥屋さんでよく見かけるサイズと違って食べ応えある～♪
ぁ、サッパリとしたサラダも美味しかったです(｀･ω･´)


パン
温かく中柔らかで、ソース拭うのに良い感じ♪


タルティフレット2300円

芋とチーズのグラタン的な料理、食べた事あったかな～？と思って注文

運ばれてくると凄いチーズの香りがフワァァァっと(*´Д｀*)



すくうと、中はごろごろと芋とベーコン。
あとホワイトソースかな？表面にはチーズたっぷり♪
とってもまろやかでクリ～ミ～♪
芋がほっこりと柔らかく、チーズと馴染んでなんともいえぬ美味しいハ～モニ～(*´Д｀*)

･･･ただ芋とチーズたっぷりなので、めっちゃ腹パンですけどねｗｗ


カスレ3200円

迷ったらカスレ、って名言は無いけどｗ
ソーセージに豚バラ、鶏のコンフィが入った贅沢料理(*´Д｀*)
白インゲンも下にたっぷりと敷いてあってボリューム満点！

とろとろに柔らかくなった豚肉(ﾟДﾟ)ｳﾏ　表面カリッと焼かれてるのも食感良い♪
コンフィも肉がほどける感じ、んまぁ～美味しい♪
ソーセージも香草効いてて肉肉しい感じがまた(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｧ～ぃ



お腹いっぱい大満足でした(*´ω｀*)
春日井から80分くらい？FUCHITEIさんより遠いけど岐阜行く用事があれば･･･
ランチはまだ未定みたいだけど、
始まったらサンデービルジングマーケットと一緒に行きやすいですねん