ワカの食の備忘録。お店を知るきっかけになれば
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 昔から中華と言えばココ、春日井の四川に行ってきました。 
外観

住所:愛知県春日井市東野町4-11-1
℡:0568-84-8359 Time:11:00~14:00 17:00~24:30 水曜定休日
予算:600~2000 HP:無し MAP:
コチラ 駐車場有り

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今回は前回から3か月くらいぶり、今までで一番間が空いたかも。
店に入ると、驚いたように「アラ!半年ぶり?!」と…大袈裟な(;´Д`)
厨房からは相変わらずササッと手を振るご主人。
ブログやってなかったら、もっと頻繁に通ってるだろうなぁ…


今日は、麻婆系が食べたかったので、一品はまだ食べた事無い麻婆飯に。
あとは新作らしい、今が旬、牡蠣玉子炒めに。


麻婆飯 あっぷっぷ
麻婆飯850円
一口パクッと・・・、ぅ、ウマイ!
山椒はあまり感じない、ラー油とかの辛味かな?
山椒たっぷりの痺れる麻婆も好きだけど、
この食べやすくて、辛味+旨味の病み付きになる麻婆も大好き♪(*´∀`)
白飯も適度な硬さで合う合う!止まらない!

麻婆麺もかなりの一押しなんだけど、これもまた一押し…


たまご炒め 牡蠣あっぷ
牡蠣玉子炒め1200円
見た目お好み焼き?と思ってしまうのは、作る方も意識してるみたい?w
プリッとした玉子に、牡蠣がゴロゴロ入ってます^^
牡蠣は衣が付けてあり、若干サクッと。タレもよく絡んでウマイです。
タレは甘めの、蒸し豚に使ってるタレ、との事。
見た目以上に美味しくて今日も満足(*´∀`)


新作食べても、ハズレが無くて安心です^^
また食べに行きます


あと他の客で、サボテンラーメン注文してる方がいました。
ネットでもサボテン系食べに来てる方いるみたい。
TVでも珍しいからか、サボテン系のメニューをたまに放送してるみたいですね~
…でも、サボテンは元々そんな美味しい物じゃないし、地元名産のためのメニューなので、
四川の味を堪能したかったらサボテンは回避してくださいねw

今の所のイチオシは、麻婆系、四川風冷奴、ジャージャー麺
どれも濃い味です


2008/09/01のログ

四川風冷奴 トマト焼きそば
四川風冷奴600円   トマト焼きそば1000円

2008/07/29のログ
店内
店内、結構混んでるので少ししか撮らず。
四川冷麺 あっぷ あっぷ
四川冷麺1400円
四川風から揚げ あっぷ
四川風から揚げ1300円

その他ログ
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