ワカの食べ歩きブログ 春日井カフェ・ランチ・グルメ

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2021/02/28 [Sun]

ビストロ エスミズノ

今日OPENしたビストロ、エスミズノに行ってきました


住所:愛知県春日井市柏原町2丁目183−2
℡:0568-64-6148 Time:11:00~14:30 18:00~22:00 
予算:約2000円 夜?円 HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場あり
※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。




以前、洋食屋さんがあった場所
新しくビストロが出来ました(・∀・)



らかんさんの隣です(`・ω・´)




店内

奥にテーブル席もあって広め(・∀・)
でも慣れるまでか、人数制限されてるので、予約した方が良いかも。
まだ認知されてないのか、今日は僕らだけでしたが(・∀・)




ランチは今は2種類から選ぶ感じ
たぶん日替わりでシールの色が変わると思われ・・・
徐々に増えていきそうですね(・∀・)

2人だったので、別々なの頼みました(`・ω・´)



スープ

シルクスイートとココナツのスープ
ふわふわな泡の中には、とろ~り濃厚なシルクスイートスープが
お芋の優しい甘みと、後からココナツの風味がして美味しい(*´∀`*)
唐辛子の粉がほんの少しかかっててピリッとアクセントに♪



前菜 田舎風パテ + ベラロディ(チーズ)追加200円

パテはしっとりとなめらかで旨みがギュッと詰まった感じ
胡椒がまた味を引き立てて(゚Д゚)ウマ~ マスタードも合うわぁ~
モリモリ食べたくなるやつ・・・

チーズは塊から薄く削って盛ってくれる(・∀・)
ふわっとした口当たり、口どけが良くってクリ~ミ~♪
ワイン欲しくなる(´・ω・`)



連れの前菜 サーモンと赤えびのクリュ

見た目が凄い・・・華やか(*´ω`*)
ドレッシングが凄くおいしかったそうです(`・ω・´)



パン

バゲットの他にサクホロッなパンもあって・・・
そのままで美味しかったのですぐ食べちゃったw


メイン 白身魚のポワレ 大麦のリゾット

皮目がサクッと焼かれていて、身はふっくら柔らか♪
プチッと食感の大麦が優しい味わいのリゾットに
じんわりと旨みが広がって美味しい~♪
お魚でも結構大きめで食べ応えありますね(`・ω・´)



連れのメイン 牛肩ロース 赤ワインソース

ポテトと肉っていうシンプルなのがビストロって感じしますやね(・∀・)
一切れもらいましたが、柔らかいけど肉肉しぃ歯応え、
噛むたび旨みがジワリと美味しかったです♪



デザートセット +650円
珈琲撮り忘れたw

パンナコッタに酸味の効いたジェラートが
とろ~っとヨーグルトや何やらオイルかかってる(`・ω・´)
まろやかにまとまってて美味しい♪



春日井に新しいビストロできて嬉しい♪
夜とかフラッと来れるようになったらまた来たいな(・∀・)
※追記、夜も営業されてる投稿ありました(°∀°)



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