この日はパスタ食べたい気分で
久しぶりにヌーボラさんへ・・・
この日はワンオペだったのもあってか、
慌しくシェフが機嫌悪そうw
メニュー豊富・・・選ぶの大変や~(*´∀`*)
・・・といっても、肉、肉、麺、にしましたw
和牛のたたきトリュフソース1100円
ローストビーフ的な?脂が甘くジュワァ~っと♪
トリュフソースが香り良くって美味しい♪
もちっと温かいと嬉しかったけどw
USAのリブロースステーキ(大きめ)1600円
まさかの角切りで登場w 大きいステーキか分からないw
肉はミディアムレアで、筋なとこもあるけど柔らかめ、
赤身のあっさりとした味わい♪
ウニと野菜のクリームソーススパゲッティ1200円
ウニクリームではなく、具として雲丹が混ざってる感じ
あっさりめのクリームソースで、
そんな雲丹感は感じなかったけど普通に美味しかったです
この日のは好みと違ったとこもあったけど・・・
盛り付けとか見ても、見映え気にせず、ドンとメインのみ
気取らず食堂みたいな感じが良いですね