店内
・・・秋吉、福井を拠点に展開してる有名な焼鳥屋さん
一応ご当地でケンミンショーでもやってたけど、
名古屋にも近いとこなら上飯田店があるので微妙に馴染みがある・・・
けど実際のとこ、本場は違うのかな?と行ってみたー
・・・ ・・・ 2時間以上待ち。
7時に聞いて、9時半に並んで10時頃食べれましたww
年末ってこともあってか、凄い・・・夜中までずっと大混雑。
本場だからか、わからないけど活気が凄いΣ(゚ω゚)
メニュー
基本2~5本セットで、焼鳥系はだいたい5本の注文から。
何軒も回ってたので、一人ではあんまし種類食べれないな~っと絞って注文(`・ω・´)
あか、しろとかも食べたいけど、上飯田店で食べた事あるし、今回は鶏肉だけでw
とりあえず乾杯w
タレ到着。
ファイヤー!
焼き場は何箇所もあって、焼き焼き係さん半袖でめっちゃ暑そうです
大量に焼いては出し、焼いてはテイクアウト、
オープンな焼き場はとっても迫力ありますね♪
若どり 純けい
はらみ
回らない寿司屋みたいにカウンターの上に置かれるタイプ、良いですね♪
サッと焼かれた焼鳥は香ばしく柔らかい、
あっさりめでほんのり甘タレが美味しい♪
純けいだけは、地鶏特有のしっかりとした歯応え、
で噛んでる内に旨みがジワリジワリと出てきて、めちゃ(゚Д゚)ウマ
なんだろ・・・歯応えがあって食べにくい気がするんだけど旨い・・・おかわりしたくなるw
でも混んでるからか、結構提供時間かかったのでやめとくw
油揚げ
最後に福井っぽく油揚げ食べて終わるw
香ばしく焼いてあるけど、おろしでサッパリと〆にちょうど良かった(・∀・)
でも後日、福井名物「竹田の油揚げ」食べたら全然違ったw
名古屋の秋吉行ったの、かなり前なので、何か違うのか比較できず・・・
でも凄い活気で雰囲気があって美味しかったので、
また福井行く事があったら立ち寄りたい・・・ 2時間待ちは勘弁><だけど