大阪のパン屋さん食べログ1位の店へε=(っ・ω・)っ
前は朝からやってたと思うんですが、
今は11:00~とパン屋さんにしては遅め。
コロナの関係なので、収束してきたら、また変更ありそうですね。
20分前くらいから並んでたら1番でした(・∀・)
入店制限してるので、すぐ行列にはなりましたが、
買ってくだけなので回転速いです♪
店内
パンはクロワッサンや、クグロフ、ハード系のビオブッシュがスペシャリテ
って書いてありました(・∀・)
加えて全体的にハード系の生地の菓子パン、惣菜パン、素朴なパンが中心で
デニッシュ系やソフト系は少なめでした(`・ω・´)
とりあえず、スペシャリテばっかり買っていくっていう・・・
ビオブッシュ ハーフ520円
オーガニック素材だけのパン、ドライフルーツとか練り込んであるんだって~
結構素朴な味なんだけど、でも水分はそこそこあってイチジクが良い味出してる♪
地味に美味しい(`・ω・´)
トリコロール450円
イチゴ、ピスタチオ、カシスっていう3層のライ麦パン。
3種類少しずつ食べれるならお得やん! って思って買っちゃったw
これが(゚Д゚)ウッマ
イチゴのすっごいみずみずしくて美味しい~なんコレ
とってもフル~ティでムチッとしたパンとイチゴ一体化(*´∀`*)
ピスタチオ、じわじわと来るピスタチオの風味、どんどん癖になる美味しさ
カシスの程好い酸味がライ麦に合ってる~美味しい~~♪
これはリピ確定(`・ω・´) フリュイセック丸々1本買おうかしら
クロワッサン350円
かなり大きめのクロワッサン、
少しオーブンでチンすると、表面はサクッとして中はふんわり♪
リッチなバターの風味がしっかりと広がって、めっちゃ(゚Д゚)ウマ~!
シンプルに美味しいわぁ~ さすが・・・
マロングラッセのクグロフ450円
クグロフ生地はそこかデニッシュ系に近い食感、
しっとりと甘くて栗の味が馴染んでて美味しい♪
焼き菓子も色々と・・・
焼き色が凄い好みだったんですが、案外としっとり柔らか(・∀・)
味は良かったです♪
ガレットはベーキングパウダー入なのが意外・・・サクサク普通に美味しいです
クロワッサンにライ麦パンがすっごい良かった(*´∀`*)
平日だけなのでなかなか伺う機会無いけど、また買いに行きたい(`・ω・´)
今度いけたら、もうちっと沢山買お♪