この日はお肉なランチしたな~っと検索して
名東区の響亭へε=(っ・ω・)っ
予約のお客さんが少しいたけど、
席数たっぷりありそうなので大丈夫でした(・∀・)
一組一組ゆったりと案内されて時間かかりますが
とっても高級そうな対応、お店(`・ω・´)
個室はたぶん予約用?
個室ではないけど、仕切られた空間へ通してもらう♪
メニューの一部(拡大可)
お昼はランチメニューの他に、ランチ用の単品もある♪
高級そうなお店だけど、ランチは1500円から。
冷麺が食べたかったんだけど、2人だったので
冷麺ランチにお肉追加するより
2500円のブランド牛ランチに冷麺追加してシェアすることに。
ランチのサラダ、豆腐、キムチとか
全体的にあっさり味、サッパリしてる(・∀・)
バイ貝美味しかったw
厳選ブランド牛ランチ2500円
一人前でタン5枚、ブランド牛上カルビ5枚、特選薄切り大判ロース2枚、OGヒレ80g
・・・と、結構ボリュームしっかり♪
タン焼き焼き♪
食感良く程好い脂でお肉の旨みがジュワァ~リ(゚Д゚)ウマ~
焼肉といったらコレですね♪
ご飯がすすむ~♪
カルビも焼き焼き~
脂がしっかり♪ ジュワァ~っと甘みが広がる♪
これまたご飯必須w
大判のロースは炙るくらいにして~♪
めっちゃ柔らかお肉が美味しい~~とろけるわぁぁ(*´Д`*)ぁぁぁ
OGヒレ、レア~に焼き焼き
これが(゚Д゚)ウッマ!
大きさバラバラなので焼き過ぎたとこもあるかな?とか思ったけど
肉質が良いのか、どれもとっても柔らかで歯切れ良く、赤身の味が濃い♪
焼く前からかなり赤の強い赤身だな~と思ってたけど・・・鉄分も感じるくらい♪
ん~ OGヒレステーキランチも良いな(`・ω・´) とか思ったり
食後のわらび餅、名古屋ではちょくちょく目にする「喜来もち ろまん亭」の物
金山トマトでもFJcafeでも使われてたので懐かしいw
んでもここのは状態が良いのかトロットロで柔らか美味しい♪
ちょっとイメージが変わった・・・
あと盛岡冷麺950円
ここのは麺がほんのり太く感じたけどギリ中太麺の域かな?
程好いコシ、ムチッとした食感
あっさりとしてるけど深い出汁が美味しい♪
んん~ 〆にピッタシ♪
肉質もとっても良くってどれもこれも美味しかった♪
ご飯の具合も良くってとっても気に入りました(*´∀`*)
またランチかディナーか食べに来たいなぁ