ワカの食べ歩きブログ 春日井カフェ・ランチ・グルメ

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2015/01/19 [Mon]

博多もつ鍋山秀 春日井店

白山町にOPENしたもつ鍋屋さん、山秀に行ってきました♪


住所:愛知県春日井市白山町8-1-10
℡:    Time:夜
予算:約2000~3000円 HP:なし MAP:コチラ 駐車場有り
※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。



まだOPENしたばかりのもつ鍋屋さん
広告チラシがあったので行ってみました。

OPENしたてだからか、まだスタッフさんは慣れてない感じ
アルバイトの説明もかなり怪しいですw


台湾冷奴
台湾ミンチが適度な辛さと旨みで結構美味しかったです^^


もつ鍋(2人前)
今回はもつと豚バラのハーフ&ハーフにしました。


野菜がしんなりしたら食べ頃です。との説明が。

一応食べ方としては、野菜に火が通って、高さも下がってくるので
それまで触ってはいけない感じですが、、、
隣の席の方とか、最初から混ぜちゃってました(´・ω・`)
アルバイトくんも分かってない感じで説明無いので注意ですね


1人前辺り、もつは4つ、豚バラは薄切り6枚 入ってました。
若干少ないかな?(´・ω・`)
脂は甘くてまずまず、味噌はあっさりした味なので汁まで飲めます(・∀・)



なんとなく元の量が控えめだったので追加がお高く思えてしませんでしたが
〆にチャンポンとか美味しそうだったな~ とか思ったり

でも、ほんとスタッフが慣れてないし、チグハグな対応が目立ったので
気になる方はしばらく様子見が良いかも(´・ω・`)



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