hape

廻間町にある予約困難なレストラン、ハペに行ってきました♪


住所：愛知県春日井市廻間町下巳新田６５−１
℡：0568-88-8710　Time：12:00～14:00　18:00～20:00　予約困難
予算：昼約4500円　夜約7000～13000円　HP：コチラ　MAP：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

去年一度も記事にしてなかったけど年数回、予約して行ってます(´･ω･｀)

次の予約取ってから記事にしようとして、そのまま忘れてた件ｗ
今年も、来年の予約取ったので忘れずに投稿しとこうかと(｀･ω･´)


左がサラダの内容、右がコース内容。　6500円のコースです。
夜は一組で貸切。


渥美サーモンと新じゃがいも
手で持って、一口で食べる口取り的な前菜
サクッとした生地、サーモンの甘みといくらの塩気がジュワッとうっまい♪


石川西海紅ズワイガニ　きのこ

洋風茶碗蒸し的な、すっごいお出汁と濃厚なコク、
めっちゃ旨い何コレ　一口一口が至福(*´ω｀*)


伊勢湾さわら　大根　新たまねぎ


隠れてるけど下にさわら
ふわっと柔らかで、一緒になってるソースがまた絶品
野菜の使い方上手いよね～　めっちゃ美味しい(*´Д｀*)


季節野菜　野草　乳漿

色んな野菜、野草を色んな調理法してサラダにしたやつ
これがめっちゃ美味しい、絶品過ぎる＞＜　大盛り食べれるわぁ


パン
ソース拭うのに大活躍


奥三河鶏　スナップエンドウ



中に角切りになってゴロッと
食感が良くってめちゃ美味しい(*´Д｀*)


豊浜真鯛　菜の花

身とすり身を合わせた感じで、表面サクッと身がフワッと♪
青いソースも旨い♪　ゃ～　美味しいなぁ


経産牛　スティックセニョール

お肉柔らか♪　甘みが広がって旨い♪
なんか巻いてあるのも野菜の旨みがジュワッと美味しいね～


ハーブティー

小牧ミノルファーム　檸檬

サクサクッとした生地を割って、
クリームとレモンソースがさっぱりとした甘さ
美味しい～～


食後のほうじ茶と茶菓子
最後まで満足感。


物価上がってるのに、値上げしてない
相変わらずのぶっこわれコスパコース(´･ω･｀)
しかも毎年どんどん美味しくなってる気がする
年数回、定期的に行きたいお店･･･　予約大変やけどｗ

次行く時も近辺で次の年の予約頑張ります

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ぁ、去年のやつもまとめてあげときます

６月頃行った時のやつ。

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あともういっちょ

去年３月頃行ったときのやつ