この日は美味しい焼鳥食べに吉祥さんへε=(っ・ω・)っ
メニュー(過去ログより
今回は串中心に食べたいな~っと串10本コース
あと、おまかせで食べてなかったレバームースを追加ぁ~
お通し:火入れ旬菜の生ハム巻き
お通し・・・Σ(゚ω゚) おまかせコースの前菜が通しで出てくるとは
野菜や果物が生ハムに包まれて、程よい塩気♪
フルーティなドレッシングがさっぱりとして美味しい♪
大根おろし
辛味が全然無くて食べやすくっておいしい♪
ささみ 粒マスタード
とってもしっとりと焼きあがってて
柔らかく旨みがジュワァ~ めっちゃ(゚Д゚)ウマ!
むね
皮がパリッと、身は柔らかでしっとりと焼かれてる
ん~ 焼き加減絶妙(゚Д゚)ウマ~ぃ
肝
このレア感、低温でしっとり焼きあげてあって
トゥルンと(゚Д゚)ウマ~! ここの肝焼きが一番好き♪
スナップエンドウ
シャクシャクッと食感良く、程よい塩気であっさりと美味しい♪
ここで、レバームース980円が(・∀・)
ねっとりなめらかで優しい甘み、岩塩で甘みが引き立てられて美味しい~
手羽元
皮がパリッと、肉は歯応えがあってジュ~シ~
噛むたびに旨みが♪ 美味しい♪
ハツ
プリップリで程好い塩気、シンプルに美味しい(*´Д`*)
長芋
シャクシャクッと食感良く、中は熱々ホクッと
地味に美味しいw
もも
巻き込まれた肉がしっかりとした食感、旨みがギュッと濃縮されてる感じが♪
皮もパリッと味濃くて美味しい♪
ちょうちん
稀少部位コース内で出てきた(・∀・) 追加しようかと思ってたw
噛むと黄身がジュワッ!と口の中にひろがる♪
まろやか~で美味しい~♪
手羽先
骨抜いてある手羽先、皮がパリパリッと
身がしっかりとした食感、旨みがジュワ~っと出てきて(゚Д゚)ウマー
最後にピスタチオアイス 追加。
美味しかった(*´ω`*)
お通しやサービス料等、ウーロン茶飲んだけど、
レバームースとアイス追加して一人6000円くらい。
おまかせにしても、串コースにしても、結局それくらい行くのね(´・ω・`)
んでも串いっぱい食べたい気もするから・・・どっちもどっちかしら
またそのうち友達と行く予定もあるから、ちょいちょいお世話になりますw