らーめん功喜

尾張旭にあるラーメン屋さん功喜に行ってきました


住所：愛知県尾張旭市庄南町3-2-4
℡：052-773-3155 Time：11:30～14:00 18:00～21:00　月曜定休
予算：約700円　HP：なし　MAP：コチラ　駐車場有り

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

尾張旭に約１年前にＯＰＥＮしたお店
雑誌か何かで見て気になってたんですが、
連れに話したら「でゎ行きますか」と、即行ってみる事にｗ

閉店ギリギリに伺ったので店舗写真照明消えててすいませんｗ


まず入ってすぐに食券機で買います。



メニュー
とんこつベースのようで、
とんこつ塩、とんこつ醤油、とんこつ味噌のようです。

あとラーメン屋さんが何件かでテーマに沿って作る研究会【尾張革麺ラボ】
の秋刀魚麺が売り切れてました(´･ω･｀)気になります


さらに珍しいのは、麺が３色から選べる事。
それぞれ自家製麺で練りこんである物が違うのと、使う香味油が違います。




塩らーめん　味玉付き　白麺（鰹油）


麺は適度にコシがあり、スタンダードながら美味しい(*´ω｀*)
そして食べるとすぐにわかる魚介の味わい。
濃いめでまろやかなとんこつと塩気、それに鰹油が良いダシのように絡まって旨い(｀･ω･´)
ゃ～　この味のしっかり伝わる感じ、好きです♪

スープはとんこつベースで、ちょっと濃ゆいので全部は飲みませんでしたが
麺や具を食べる分にはガツンとパンチ効かされて美味しかった♪

叉焼は、とろ～り柔らかい豚肉に、サッパリしつつもしっとり柔らかい鶏肉と二種類
どちらもおいし～♪



トッピングした味玉は･･･言わずもがな




連れの注文した醤油らーめん　味玉付き　赤麺（ラー油）


赤、、、というかオレンジ色の麺が綺麗です♪
ラー油が入ってるので、とんこつ醤油ながら、けっこ～辛くて坦々麺感覚にｗ
んでも、これはこれで美味しかったです♪



あと緑麺、、、気になります(´･ω･｀)
とりあえずは塩＋白麺　鉄板だと思います♪
またいつかリピしたいです(*´ω｀*)