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2024/05/26 [Sun]

奈良(中国料理M)

ちょいと体調崩してたので写真整理のつづきでもしておきますw
半年以上前に行ったんですが、載せ忘れてたのでいまさらながら。


住所:奈良県北葛城郡河合町中山台2丁目13−8
℡:0745-30-9038 Time:11:30~14:00 17:30~22:00 水曜日曜定休
予算:約4000円~12000円 HP:コチラ MAP:コチラ 駐車場あり


※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。


河合町の住宅街にある中華レストラン、
要予約で高級中華な部類?奈良価格なのかリーズナブルだけども



中国料理Mさん、 
こちらも行ったの大分前なので忘れてる・・・んですが、メモあったので分かる範囲でw


店内

奈良の情報の少なさと知名度から、席少ないけど、予約は取りやすいほうだと思います


内容 ランチはBコースにしました



卵のフラン
蟹身ととうもろこしの入った中華茶碗蒸し
とろっとまろやかな甘みでおいしい〜


甘エビとしじみの紹興酒漬け
トマトのコンポート、淡路の鯵の天ぷら、きゅうりの醤油漬け、ほかw

ん〜どれも一味違った風味、おいしいな〜
甘エビとろっと、しじみも味染みてて旨い
トマト甘い♪
コース色々内容あるのに、前菜でも盛り合わせとか凄い♪


塩麻婆豆腐

凄い山椒の爽やかな香り
でも痺れはそんなでもなくて、
実山椒を食べた時だけ痺れが。
でもそんな後を引かず美味しい〜


四季巻き



香辛料を効かせたソースは結構まろやかで、
皮がサクサクっパリパリっとした中のサーモンにめっちゃ合う
美味しい〜コレ


サンラータン

口に入れた瞬間、ぁー旨い
甘酸っぱピリ辛いのがバランスよく
何が旨いって言いにくいけど、なんか旨い
熱いけどすぐ飲んじゃった


海老と夏野菜の広東風炒め

海老ぷりぷり、火入れ加減良いわぁ
シンプルながらとっても美味しい


大和ポーク 黒酢ソース

大和ポークうんま!
表面サクサクして、身とろっと
酸味は程良い甘酢餡絡んでめっちゃ旨い


ふわふわ蒸しパンも一緒にね


中華粥

おかゆ、あつあつ!
そのままでもしょうがの効いた優しい味わいで美味しい



僅かに生姜の後味のある葛と杏仁のまろやかな甘み
さっぱりと美味しい


結構コスパ良いと思います、奈良って開拓しがいがあるお店が多くて(*´ω`*)
・・・と思いながら、書くの忘れてお蔵入りしそうになってるっていうw



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