この日は久しぶりに多治見にランチへε=(っ・ω・)っ
市街地を少し山の方に行ったところで
雰囲気良いですぅ~
レストラン、セルバチコと同じ建物になってて、
セルバチコが道路側の入り口、ダンタカタンが森側からの入り口になってます。
この日は3300円のランチレギュラーコースを予約しました。
アミューズ
豚のリエットと何か忘れたw
爽やかな味わいのムース、上に乗ってるのは大根、食感良い(・∀・)
リエットも普通に美味しかったですん
玄米ととうもろこしのスープ
あわあわの下になめらかなスープが。
香ばしい風味とコクのあるまろやかな味わいで美味しい♪
豚肉のパテ、小松菜とハーブ
肉肉しさのある詰まった感じのパテ、
青いソースとハーブの香りでサッパリと食べれます♪
春菊と胡椒鯛のパスタ
鯛は柔らかくホロッと春菊の青い風味と塩味がバランス良く美味しい♪
フォカッチャ
ほんのりチーズの香り、
とってもみずみずしくほわほわ(゚Д゚)ウマー
すぐ食べちゃったw
メインは恵那鳥の手羽ともも肉、コロッケにキャロットラペなど
鶏肉外側がパリッと焼かれ、中はしっとり、
先に煮てから焼いてあるらしく、ホロッと柔らかぁ~
美味しかったぁ
デザートはグレープフルーツのタルトと、ブラッドオレンジのジェラート
タルト、カダイフみたいなのがサクサク食感良くて面白い♪
ねっとりとしたオレンジのジェラートも美味しかった(・∀・)
とっても景色の良い空間で、リーズナブルなコースランチ、良かったですん♪
なんか、こっち方面来るのひっさしぶりに感じるw