この日はまた友達に誘われて(・∀・)可児まで行ってきました
何年ぶりだろ・・・可児、下道1時間くらいかかったかしら
普段行かない土地行くと、なんだかワクワクしますねw
鶏のメニューがいろいろ~ 水炊きとか籠炙りとか、ザンギとか・・・
鶏ほとんど揃ってます感(`・ω・´)
まずは レモン香るさっぱりサラダ~880円
結構塩気が強く効いてるけど、サッパリレモン塩ダレ結構美味しいですねん
さつま知覧どりのタタキ 980円
地鶏のコリッとした食感、旨い(`・ω・´)
すると後ろからファイヤー!と言わんばかりの熱気
籠炙りでファイヤーするたびに、結構離れた席だけど熱気感じますww
で、出てきた さつま知覧どりの籠炙り(中) 880円
プリプリ地鶏美味しい(*´ω`*)
香ばしい風味、こういうの久しぶりに食べたなぁ~
幻の白レバー串1本 330円
レアめに焼いてあるレバー串
肝刺しとかだと白レバーって全然違うけど、焼いてあると普通のレバーっぽく感じる(´・ω・`)
普通においしかったです(・∀・)
雛鳥の素揚げ 1580円
外側が少しパリッとしてて、
柔らかジュ~シ~に仕上がってる♪
ん~ 結構美味しい、重くなくて半身でも案外イケますね~
絶好調の水炊き(中) 3480円
結構なボリューム、
鶏肉に加え、じゃがいもやトッポギみたいなのもたっぷり入ってる。
お出汁は飲んで、ちょうど美味しい、優しい味わいとしっかりとした旨み
しみじみと美味しいな~・・・ お腹いっぱいやわぁ~・・・って感じます
もうシメとか考えられないくらい腹パンになりました(´・ω・`)
可児、周囲のお店も気になる、、というか、町並みが新鮮で
またいつかフラッと来たいかもw