155号沿いに出来たお店、
以前ゆず庵?か何かあった場所です
名古屋コーチンの店、かな和さんが出したお店のようです。
店内
うなぎ屋さんといえば混雑してるイメージですが、
まだ認知度低いのか空いてます(・∀・)
メニュー
うなぎ系のみ、シンプルなメニュー(・∀・)
ただ「鰻のたたき」・・・気になります・・・
けど最初なので、まずはうな丼・・・上うな丼で参ります(`・ω・´)v
まずは小鉢が来ました
おひたしとくらげの酢味噌和え、食感よくサッパリとして美味しい♪
上うな丼3750円
他店では、ご飯に隠れてる鰻もあったりしますが、ここは全部上に乗ってます(`・ω・´)
汁物は肝吸い、少し小ぶりです 漬物美味しい♪
鰻は尾の部分がカリッと焼かれていて、
他はそんな焼きが強くなかったです
好みの焼き加減とは違うけど、まずまず(`・ω・´)
最後にシャーベットでサッパリ♪
次回あれば、たたきが気になるなぁ(´・ω・`)