店内
お店のようで、住宅のようで…
この家庭的な雰囲気は、くつろげるような感じもする。
小さなお店なので、ちょっと人数増えると貸切みたいになるね^^
おまかせコース3500円のお品書き
柿釜と、湯葉の巻いた物
湯葉は薄めの味付けで、サッパリして美味しい
湯葉だけのかたまりなので、口いっぱいに湯葉が(*´∀`)
あと、銀杏が食感、塩加減共に良くて、すごく美味しかった。
柿の中身は普通かな?柿の器も食べられます。
みそおでんのお店なのに、こんな凝った和食が出るとは… と、ちょっとビックリ
お刺身の盛り合わせ (中央はカマトロ)2人分
脂の乗りまくったカマトロがしっかりと。
焼きタコや、モンゴウイカ、アジ、ホタテ、赤貝、まぐろ、鯛と
盛り付けはそんな綺麗じゃないけど、しっかりしてます。
そして、ついに おでん登場
まずは豆腐からね、 と言われたので…
豆腐
うん、煮込みが足らなかったw
もうちょっとグツグツしてからのようでした
ガスコンロで、火力最大にして置かれた時点で気付くべきだったw
ぐつぐつぐつぐつ
なんと煮えた味噌おでんから、汁飛ばしの攻撃が!
熱っ!熱っ! と数滴喰らいながらも、火力を下げましたw
だいこんと、麩?
しっかり味が染みててなかなか美味しい
こんにゃくと玉子
このこんにゃくが美味しかった。
ネチッとした食感が良いね!
手作りかな?
テレビでやってたサボテンこんにゃくなのかは色から判別できなかったけどw
里芋と角煮みたいなの
角煮が~ ( ゚Д゚)ウマー!
そして登場、シメの稲庭うどん。
味噌煮込みうどんの完成^^
普通に美味しいよ~
ほうじ茶アイス
さっぱりです^^
3500円コース+ウーロン茶(1.5L)1000円 で、計4000円かかった。
ウーロン茶、コップに注いだはいいけど、まさか1.5L分買う事になってたとは…
残った分は持ち帰りました。
雰囲気は面白いし、おでんで温まるのはいいな、と思うんだけど、
全体的にお高いですね…
仕込みとか、一日に対応できる人数考えたらしょうがないのかもしれないけど。
ぷにさんへ