THE雪月花

岐阜市にある肉レストラン？、ザ・雪月花に行ってきました♪


住所:岐阜県岐阜市玉森町26
℡:058–263-2939　Time:11:30～15:00  17:00～25:00
予算:昼約3000円～ 夜約5000円～　HP:コチラ　MAP:コチラ　駐車場なし

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

食べログで見かけてランチの予約して行きました(･∀･)

２月限定なのか、月変わりなのかわかりませんが
食べログ見て･･･と伝えたらクーポン利用ですね、とお値打ちに♪



到着すると、なんだかソファ～席の個室に通されましたΣ(ﾟдﾟ)
ソファ焼肉･･･建物自体もなんかリッチで雰囲気あります

全席は見てませんが、２階の席もあるみたいで、
色んなシチュエーションで使えそうです



コースを予約してあるので、メニューは特には･･･
と一応テーブルにあったのをパシャリ


生肉生食認定取得料理店らしく、
最近食べてないユッケも普通に取り扱ってます
ドライエイジングの熟成肉も取り扱ってるようで、
生も焼きも美味しいよ　ってことみたいです


今回注文してあるのは　雅　クーポン使用で2600円のコースです



最初に飛騨牛の生ハム、
柔らかくなめらかな舌触りで美味しい～



ローストビーフのサラダも
量的には少なめですが、これもとっても美味しかった♪



飛騨牛赤身の握り
赤身だけど、歯応えのある感じじゃなく、
す～っと入ってくる適度な霜降りのお肉、美味しい～♪

二人だったから、シェアするかと思ったらちゃんと１人２貫だったｗ


近江牛テールスープ　と　銘柄牛湯引きユッケ

ユッケはあっさりめの味付けでなめらかな生肉の味が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
湯引きはそんな気にならないｗ
テールスープ、脂の甘い溶けるようなのが入ってて、これも美味しかった♪




メインは選べるんだけど、飛騨牛５種盛り合わせか、松坂牛サーロインか。
２人だったので、両方１人前ずつ頂きました。

こちら飛騨牛１人前盛り合わせ　タン、他忘れたｗ　ハネシタはあったような

 

野菜と一緒に焼き焼きします


焼き焼きします

どれも適度に脂が霜降ってて、肉汁ジュワ～リ♪
肉の食感も程好く甘くて美味しい～(*´Д｀*)

１人前でも切れ目が入っててシェアできるようになってたのもGood♪



松坂牛の方は、こんな感じ。　１人前そこそこ量ありますね


こんな感じで焼き焼き(*´ω｀*)

表面サクッと香ばしく、中ミディアムレア～で～
口の中で肉汁がほとばしるっ(*´Д｀*)ﾒﾁｬｳﾏ～～
お昼からこんな贅沢良いんだろうか(*´ω｀*)



ご飯物も選べて、カレー、ユッケジャンスープ＋ご飯、和冷麺の３種から。

僕はユッケジャンスープに、、、程好くピリ辛で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
後を引く病み付き系な味、ご飯すすむ～～～




連れはカレーチョイス、甘口で濃厚な旨みとコク、美味しい♪


食後はデザート２種類から･･･とドリンク

杏仁はクリ～ミ～で程好い甘さ、程好い硬さで美味しい♪



連れチョイスのティラミスもクリ～ムが濃厚で美味しかった♪



雰囲気が良いのと焼肉なのにソファ～席ってのがまた居心地良くて長居したくなりますｗ
接客もとっても良くて大満足♪
色々と良いお肉中心のコースはコスパとっても良く･･･
クーポン無しでも十分また利用したいな、と思える内容でした(*´∀｀*)


ちなみに岐阜の雪月花系列は全体的にリーズナブルですが
名古屋の雪月花はリッチな価格設定ですｗ