北海道２日目夜（のざわ～たいはーら）

北海道行ってきましたー　２日目　夜

※情報は行った当時の物ですので、変わってる場合があります。

炭火焼生ラム　のざわ
住所： 北海道札幌市中央区南７条西６丁目２
℡:011-533-9388　Time:18:00～20:00　日曜定休
予算:約3000円　HP:なし　MAP:コチラ　駐車場なし



ちょっと昭和チックに感じる座敷でのジンギスカン
観光客ってより地元民向けのお店を友達が予約してくれましたん(･∀･)

18:00～　だけど早めに着いたら、寒いからって、そのまま中に通してくれました



メニューはドリンクと野菜、
肉は生ラム一本勝負･･･　ぁ、エゾ鹿ステーキは店主が獲ってきたものを出してるみたい



とりあえず、札幌クラシックで乾杯(*´∀｀*)



エゾ鹿はお店の方が焼いてくれます



レアに焼いた鹿、淡白な感じでまずまず。
野生の～っていうのは珍しいけど、凄く美味しいかと言われると、そうでもないｗ



そしてメインの生ラム(･∀･)４人前


じゅ～～

生ラム(ﾟДﾟ)ｳﾏ！　こ～れ、やわらかくってクセも無くって美味しいね～
これなら飽きずにいくらでも食べれる奴だぁ･･･



おかわり追加ぁ～

ゃ～　美味しかった(･∀･)
これだけ食べやすい厚切りラムは地元で食べてないかも。


言うて、１種類なので他にも食べたくて別の店へハシゴ～

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炭火焼肉たいはーら　すすきの本店
住所： 北海道札幌市中央区南５条西４丁目
℡:011-511-2810　Time:17:00～24:00　日曜定休
予算:約3000円　HP:コチラ　MAP:コチラ　駐車場なし


地元の人に教えてもらった、地元の人が行く焼肉屋さん
だって(･∀･)　友達曰く。

そっかぁ～　ジンギスカンだけじゃなくって、焼肉も行くのか～
･･･と思ったら、焼肉＝ジンギスカンだった(´･ω･｀)同ジャンルのハシゴか



結局のところ、ジンギスカン、でもここは種類があったので、
ジンギスカン、塩ジンギスカン、ジンギスカンヒレ、あと和牛レバーも頂きました



ジンギスカン

･･･っおぉ･･･　前の店とは全然違う･･･
しかもコレ、「片面１０秒に焼いてください」だって･･･？！



キッチリ10秒。　友達は携帯タイマー使ってキッチリｗ


生だよねｗ

なんだろ、馬刺しみたいな赤身の生な感じ。
解凍してるだけじゃね？ってくらいｗ
んでもクセが全然無くって美味しい、アリだなぁ～　面白いなぁ～



牛レバー
これめっちゃ美味しかった･･･
厳選した新鮮レバーだけで、この日はたまたま入荷あったっぽいよ
･･･ゃ、焼きましたよ？何秒か･･･



塩ジンギスカン

こちらはしっかり全部火を通してください、とのこと。
なんでだろ？と思ったら、脂が多い部位なので硬いんだとか。


焼き焼き(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

これは普通に焼肉感、　柔らかめで美味しいよ(･∀･)



ジンギスカンのヒレ

こちらはレアめに焼いてください、って。
ムッチリとして美味しかった(･∀･)



色々食べたけど、ジンギスカンだらけの街って面白いね～　札幌
こういうの食べると、北海道まで来た意味あったな～って思う(´･ω･｀)

ぁ、周りに「だるま」ってジンギスカン、大行列してる店が何店舗もあるけど
あれは観光客向けの店だから行かなくても良いみたいです（地元民情報


ラム肉ってＬ=カルニチンがたっぷりで燃焼効果あるから、
言ってみればカロリーゼロみたいなもんだよね～(*´∀｀*)